用料
| 花膠 | 20克（2只） |
| 紅棗 | 6顆 |
| 冰糖 | 適量 |
| 牛奶 | 500克（2瓶） |
| 姜 | 4片 |
花膠燉牛奶紅棗的做法
花膠要用純淨水泡發八小時（最好放幾片生薑一起去腥味）後再用沸水涮一下，切成小塊
![花膠燉牛奶紅棗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "花膠燉牛奶紅棗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把花膠和牛奶紅棗、生薑一起放到燉盅，隔水煲2個半至三小時後加適量冰糖即可！
![花膠燉牛奶紅棗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "花膠燉牛奶紅棗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
花膠燉牛奶紅棗
甜品
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