當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

紅棗花膠燉燕窩牛奶

菜譜 閲讀(2.79W)
紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法步驟圖

用料  

花膠 幹黃花膠50g
燕窩 幹燕窩13g
紅棗 6個
牛奶 一支
150ML

紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法  

  1. 魚膠滾2分鐘後加入紅棗

    紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法步驟圖 第2張
  2. 感覺魚膠熟了準備放入燕窩

    紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法步驟圖 第3張
  3. 放入泡發好的燕窩

    紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻,放冰糖

    紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法步驟圖 第5張
  5. 冰糖融後,加牛奶

    紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌均勻,出鍋

    紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋

    紅棗花膠燉燕窩牛奶的做法步驟圖 第8張

小貼士

切記純牛奶放入後攪拌均勻立馬出鍋,不然會損失純牛奶的蛋白質