只需四步做出少女肌膚般零毛孔咖啡奶凍

方子來自小島老師，雖然簡單口感真的爆炸美味，絲滑綿密的口感，淡淡的咖啡氣息混雜濃郁的奶味。用來消耗咖啡豆淡奶油是不錯的選擇。

用料  

只需四步做出少女肌膚般零毛孔咖啡奶凍的做法  

1. 第一步：牛奶中加入咖啡豆放冰箱冷藏兩晚（咖啡豆品種的選用試個人經濟情況而定）。注意是用咖啡豆哦，不是咖啡粉和速溶咖啡粉，不然成品就不會潔白如少女肌膚啦！當然如果你喜歡黝黑的少女肌膚可以忽略！

2. 第二步：把牛奶過濾出來加入糖放奶鍋中加熱至沸騰（這個糖量不建議減哦，本人口味比較淡覺得是不很甜），然後關火倒入淡奶油攪拌均勻。

3. 第三步：淡奶油的加入讓液體温度降低，所以無需再冷卻直接加入泡軟的吉利丁片攪拌至融化（什麼你的吉利丁片還沒泡軟！看見菜譜裏有吉利丁片的第一步就是泡它！）

4. 第四步：過濾出液體然後倒入模具中放冰箱冷藏凝固就完成啦。説四步就四步！童叟無欺！

小貼士

真的炒雞美味誰吃誰知道！
喜歡摩卡的朋友絕對不要錯過！