🍋🍋🍋雖然入秋了,可一到中午氣温還是挺高的!超市裏的棒冰添加劑太多,娃吃多了不好,正好買的芒果到了,索性自己動手給娃做點小零嘴,簡單又健康!
用料
芒果 | 1個 |
吉利丁粉(片) | 6克 |
純淨水 | 35克 |
糖 | 10克 |
不用烤箱也能做de芒果布丁的做法
按食材表準備好材料
吉利丁粉加入35克水軟化看不見乾粉,隔熱水加熱至融化備用
芒果去皮切塊,放進料理機打成泥,稱120克與吉利丁液體混合好,裝進裱花袋。
擠進模具裏,蓋上蓋子放冰箱冷藏1小時以上,凝固就可以脱模了
是不是很簡單呀👏👏因為是給小朋友吃的,所以沒放糖,喜歡甜一點的可以加👉10克糖,如果芒果過敏的,可以換成香蕉或者火龍果。
成品