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關於東菱麪包機 懶人快手鬆軟麪包 吐司做法步驟圖解
關於東菱麪包機 懶人快手鬆軟麪包 吐司做法步驟圖解
東菱麪包機 懶人快手鬆軟麪包 吐司
12-08
買了麪包機後,媽媽再也不用擔心我揉不出不出膜了,放入材料,只要輕輕鬆鬆一按,從此解放雙手,天天早上有面包吃。用料高筋麪粉(必須高筋)220克牛奶(水)105克雞蛋1個耐高糖酵母(必須耐高糖)3克玉米油(黃油)20克白糖37克鹽1克東菱麪包...
鬆軟巧克力吐司(東菱麪包機)
08-22
東菱T108入手第7天,第三個麪包,如果算上不熟的那個就是第四個。半夜做的,出爐後放在烤箱裏關烤箱門放涼,早上再品嚐,鬆軟可口。為了消耗以前買的糖霜這次沒用代糖,程序選擇的標準麪包,用時比甜麪包居然少一個多小時,短在哪了...
懶人軟麪包、吐司🍞(東菱麪包機)
03-14
嗯,懶得每天去買麪包,想説最近經常吃麪包,家裏這個麪包機吧,一直閒置着,那就動手做起來吧,不過像我這種懶人,最近又升級做寶媽,一個人帶娃,根本無法説折騰什麼,什麼自己動手揉麪那些,累死人又怕孩子鬧,哪有那麼多閒工夫,雖然很是羨...
鬆軟葡萄乾吐司東菱麪包機750g版
08-19
試了好多配方,終於發現這個配方比較合適,簡單粗暴!這個配方差不多750g的。用料高筋麪粉250-300克牛奶150-175克雞蛋1個黃油30克細砂糖30克鹽2-3g克,別太多酵母5克煉乳20克葡萄乾10-20克,可不加鬆軟葡萄乾吐司東菱麪包機750...
鬆軟麪包-東菱麪包機
12-29
做了很多個麪包後發現這個配方能讓200g麪粉發到很大,大家可以嘗試下。用料牛奶110克雞蛋1個鹽1克白砂糖25克高筋麪粉200克酵母2.5克黃油28克鬆軟麪包-東菱麪包機的做法1,直接在麪包機內膽中倒入110g牛奶2,在一個角打入雞...
東菱麪包機——鬆軟麪包
01-24
與美麗麪包邂逅,對烘培的熱愛與挑戰,撥弄你的味蕾。水或者牛奶都是可以的,酵母必須是耐高糖的,鹽一丟丟就可以了防止麪包發酵過度,克數一定要精準,糖根據自己口味訂製,但不能超過44克,儘量不要讓鹽糖水油跟酵母過早接觸,最好一...
懶人快手 鬆軟麪包 麪包機版
09-24
娃每次出門都吵着要吃麪包,老吃外面的實在不踏實。之前看到個很好的方子,做了一下改良,做出來沒想到意外好吃。做很多次,各種調配,這是最滿意的一次,雖然差點把麪包機毀了。🤦♀️用料牛奶243克低脂/全脂煉乳30克雞蛋1個高...
鬆軟麪包(東菱麪包機)
03-06
這個食譜是買麪包機送的食譜裏面的個人改了一點點成功率百分之百簡單方便,發的還很高,此方子選擇重量750克用料高筋麪粉250克水120克奶粉15克雞蛋1個鹽3克糖40克鮮酵母8克(原方乾酵母4克)植物油30克(原方黃油25克)鬆軟麪包(...
【東菱麪包機】鬆軟吐司
03-07
一開始做麪包的時候,試了很多廚友的方子,期間不斷的調整用量,最後定了一個自己調的量,組織非常柔軟,超級喜歡。最後,決定分享給大家。希望你們喜歡(๑><๑)用料高筋麪粉(白燕)170克水70克雞蛋1個(50g)鹽0.5克(一撮撮)糖約30克(兩...
鬆軟吐司(東菱麪包機)
02-22
老早老早就想買麪包機,哪怕只用它的和麪功能也值得,可是因眾説紛紜,就一直猶豫而沒付諸行動……退休後果斷為自己選了一台東菱麪包機,用了兩年多,感覺還是很值得擁有的,和洗碗機一樣,後悔沒早點買。下面為我做成功的鬆軟麪包...
東菱麪包機之懶人面包
09-22
懶人的最高境界就是等吃,但是外面買的食物已經越來越不安全了,只好自己動手了,這款東菱1352-3C(也叫6D麥旋風)功能強大,已經能滿足我的懶人需求了,下面就開始做麪包吧!用料水150克奶粉10克鹽2克白糖50克植物油15克雞蛋一隻(50...
東菱麪包機懶人版吐司🍞
02-09
非常適合懶人、上班族們,新手又想品嚐零添加的吐司麪包🍞~用料雞蛋1個糖45克牛奶120克淡奶油45克細砂糖45克高筋麪粉300克酵母4克鹽3克黃油30克東菱麪包機懶人版吐司🍞的做法先放入一顆新鮮雞蛋🥚加入120克牛奶🥛沒有牛...
拉絲鬆軟吐司(東菱麪包機)
10-09
這個吐司放三天依然鬆軟好吃,只用一次發酵,用東菱最初級的麪包機,全過程耗時不長,和麪50分鐘(如果用好一點廚師機基本20分鐘搞掂),整形10分鐘,烤箱發酵50分鐘,烤30分鐘,110分鐘—150分鐘就OK。適合上班一族哇。用料雞蛋1個(50克...
鬆軟麪包(東菱麪包機版)
06-13
首先要來吐槽麪包機廠家😂給配的食譜是什麼鬼啊!讓很多人一開始都誤以為麪包機做的麪包就是那麼難吃!我作為新手經過多次失敗之後,在小紅書上找到了一個很棒的配方😊(感謝原作者Bunny0905)又經過幾次試驗把配方改良,更加好...
東菱麪包機做鬆軟吐司🍞
02-04
記錄📝入烘焙坑~2020年三月疫情關係麪包屋都沒開門..由於過分想念三明治早餐於是抽風看了一眼淘寶沒做功課就買這個麪包機….麪包機真的很雞肋,但是既然買了,就用用唄🤷♀️。第一次傻瓜程序設置標準吐司都丟進去,直接兩...
東菱麪包機版鬆軟吐司
03-20
看了廚友的評論嘗試了下,驚豔了,做出來超級鬆軟拉絲。根據原方乘以1.5倍,不然一下吃完了。用料黃油30克酵母4克雞蛋2小個金象高筋麪粉300克牛奶200克鹽1.5克糖50克東菱麪包機版鬆軟吐司的做法原方是73克牛奶,54克淡奶油,但...
東菱麪包機也能做出鬆軟可口的吐司(懶人版)
03-07
我的菜單裏只需要清洗4樣工具(碗1個,麪包機內膽1個,剪刀和刀)是不是很適合懶人?因為我自己真的非常怕做一次麪包要洗好多的東西,那樣子太麻煩了,容易打消我做吐司的積極性。不要看我的菜單裏步驟很多,其實是真的很簡單,我只是...
東菱麪包機鬆軟麪包
01-12
寶貝們愛吃,就動手了!用料牛奶90克雞蛋1個高筋麪粉200克白糖50克酵母3克黃油25克東菱麪包機鬆軟麪包的做法準備材料黃油可以和牛奶一起加熱融化,待温度35度左右就可以倒入麪包桶,打入一個雞蛋,糖放角落,麪粉覆蓋上去,最後在...
超鬆軟原味吐司(東菱麪包機版)
06-29
東菱麪包機開箱後第二次做麪包,有了第一次成功的經驗,這次淡定多了,所以,所以,我又開始改方子了……剩了新良的麪包粉180克再加上金像高筋麪粉70克總粉量250克液體裏淡奶油不夠了只剩了25克雞蛋比較小35克剩下的液體都用牛...
鬆軟麪包改 東菱麪包機
09-21
用料麪包重量水450g700g高筋麪粉240g300g糖36g45g鹽2g3g奶粉3g5g黃油16g20g雞蛋2個2個水70g100g酵母5g5g鬆軟麪包改東菱麪包機的做法放料啟動...
東菱麪包機做鬆軟麪包
02-06
每天都要吃早餐的好習慣,所以今天教大家做營養簡單的麪包吧!用料牛奶150克雞蛋1個,約50克,不到50克可用牛奶配搭到50克鹽2克糖45克酵母2克黃油40克高筋麪粉300克東菱麪包機做鬆軟麪包的做法材料,給你們參考一下倒入150克牛...
超軟拉絲吐司麪包(東菱麪包機)
10-05
麪包機用了一段時間,麪包出來都是硬皮的,麪包機自帶食譜一點都不好吃。真不明白那些商家,就不能好好研究下自己的產品性能麼ps.麪包機標準程序很多時候難以出膜,可以先單獨走一兩個揉麪程序(室温過高的話可用冰水揉麪)麪包...
東菱麪包機做快手面包~原味吐司
02-13
想簡單點吃上好吃的麪包,就想着開發開發麪包機。用烤箱太麻煩了,偶爾做還行,經常做太費勁了!在下廚房看了不少方子,參考了一位廚友的方子,就是想先試驗一下的,結果做出了很棒的麪包,非常開心😁😁😁😁!全程只需要洗一個麪包桶,非...
鬆軟吐司麪包(可可)東菱麪包機—改良版
01-13
實在不希望麪包機就只能和麪和發麪,懶人一枚想吃省事又好吃的麪包機版面包。因為麪包機版本的方子實在不多,再加上要不就是不甜,要不就是做出來的麪包不柔軟沒有韌勁。研究了幾次,找了很多方子後,根據自己的口味和麪包機的...
東菱麪包機懶人面包
03-12
家中有一台中獎得來的東菱麪包機。閒置了很多年,因2020COVID-19疫情,它終於有了用武之地。雖然做出來的麪包顏值一般般,但勝在DIY打發時間的樂趣,以及食材用料有保障。一週麻煩一次,卻承包後一週的早餐碳水。用料牛奶100克...
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