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關於祖傳糯米飯做法步驟圖解
關於祖傳糯米飯做法步驟圖解
祖傳糯米飯
02-05
用料糯米適量鹽適量豌豆適量臘肉一小塊祖傳糯米飯的做法小火把臘肉丁的油炒出來注意不要炒糊了倒入豌豆一起炒,炒到豌豆沒有了它原本的清新味就可以了倒入糯米,糯米提前浸泡30分鐘倒入水,水不要太多,能夠把豌豆全部浸入的...
祖傳年糕
10-07
從奶奶傳下來的廣式年糕,好吃又好做用料清水450克黃片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生適量椰絲適量芝麻適量紅棗9顆祖傳年糕的做法清水+黃片糖+花生油,加熱融化,攤涼備用花生炒香,去皮後稍碾碎備用;芝麻炒香備用;...
祖傳祕方
09-09
好記性不如爛筆頭,用下廚房記錄一下用料耐心如圖祖傳祕方的做法如圖如圖...
家傳糯米飯
05-25
目前只知道在奶奶那個老家會這樣做糯米飯奶奶這樣説:出豌豆的時節,就是吃這個糯米飯的最佳時期。年前晾曬的風肉,春天裏的豌豆,農村的大鍋翻炒一鍋糯米飯鹹香,清香,想着想着好想去鄉下.......用料糯米克鹹肉/臘肉豌豆生薑末...
祖傳紅薯飯
08-09
小時候還沒有電飯鍋,每天清早媽媽就要煮一大鍋瀝米飯吃一天。秋天到了紅薯豐收了媽媽都會給我做紅薯飯,甜甜的糯糯的,還沒好的時候圍着鍋邊聞聞香味都是快樂的。今天已經開始做了,想着分享給大家,沒有開始圖片喲用料鹽1克...
做法超簡單的祖傳糯米飯
04-22
這道菜是我媽媽給我們做的菜雖然很簡單,但非常好吃食材也是菜市場就能買到連從小就挑食的弟弟也能吃上兩碗呢就是吃不膩啊哈哈把祖傳糯米飯分享給大家可以換成其他的肉餡做法一通百通~用料糯米600克豬頸肉400克幹魷魚50...
祖傳蛋炒飯
03-11
用料米飯碗雞蛋個油克料酒勺鹽克火腿西紅柿香葱等等祖傳蛋炒飯的做法不會畫雞蛋的美工不是好廚子...
祖傳魚
07-17
用料魚葱蒜姜花椒大料辣椒醬油醋料酒鹽祖傳魚的做法-魚表面劃刀,劃深些,但不要把魚劃斷-鍋裏熱油,油很熱後,放水-放葱(大葱葱白,切成1寸長),5瓣蒜(切大塊),姜5大片,花椒,大料(3瓣,捏碎),2個小紅辣椒(借味)-放魚-放2勺(炒菜木勺)醬油,半勺醋,...
祖傳辣醬
01-04
節目看來的有空試試用料蠔油兩勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺雞精兩勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉,白胡椒粉,五香粉,胡椒粉,辣醬碎各一祖傳辣醬的做法調料混合之後澆上熱油攪拌均勻111...
祖傳二米飯
05-04
用料大米小米祖傳二米飯的做法放大米和小米,大米比小米稍微多點,比同樣數量都是大米的稍微少放一點點水...
祖傳涼粉
08-25
幾代人都這,不掙氣啊用料涼粉草,其它幾種草藥1克祖傳涼粉的做法煲衝漿小貼士商用版...
米家祖傳Salmon Pasta
07-01
三文魚意麪,簡單又好吃~準備做第二次了,每次都要找,為什麼不建個菜譜呢,我真姬智~原視頻地址:用料大蒜半頭嫩葉菠菜一大把曬乾番茄半罐卷身意麪幾卷?三文魚幾塊??酸奶油目測200~300ml鹽和胡椒適量米家祖傳SalmonPasta的做法原...
祖傳扣肉
09-01
這個扣肉是我們家每年初一的保留菜式,不多説,上菜!用料五花肉梅乾菜/幹豆角葱姜鹽紅糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖傳扣肉的做法五花肉拔毛洗淨,把肉煮熟,直到筷子可以輕鬆插入的程度。趁熱在肉皮上抹上老抽。鍋中熱油,燒開...
祖傳豆沙角(附祖傳豆沙配方)
12-01
年味,這個豆沙角是外婆傳給媽媽的,沒有配比只有方法,我又結合媽媽和伯伯的方法去記錄配比,全憑自己的記憶。媽媽再也不用擔心我吃不到豆沙角了。豆沙角涼了會硬,回鍋蒸幾分鐘好吃不上火。注意⚠️:自制炒的豆沙水份幹,在炸制的...
祖傳燒餅
08-19
平等燒餅在這的燒餅有一個特點外焦裏嫩如果在配點滷肉那簡直就是鮮香酥脆下面就讓我們來一起看看,它的做法用料麪粉,<特一粉>500g泡打粉5g食用鹼5g水適量清油10g食用鹽7g八角粉5g大豆油10祖傳燒餅的做法先和一小團發麪<...
祖傳滷味
06-13
快夏天了,一盤滷味,三兩小菜,幾杯啤酒或冰水,就是童年的味道。用料姜根料酒勺老抽勺克香葉片冰糖克蒜花椒茴香八角桂皮花椒幹辣椒雞爪雞胗雞心豆泡祖傳滷味的做法雞爪、雞胗、雞心洗淨,雞爪剪去指甲,雞胗打花刀,三者入鍋,放入...
祖傳八寶飯
02-01
用料糯米1000克果脯(紅棗、葡萄乾、半邊梅)500克/根據自己口味調整紅糖120克/可以根據自己口味調整枸杞一把豬油100克祖傳八寶飯的做法糯米提前泡至八個小時糯米放在蒸籠裏面水開之後再蒸20分鐘此時可以準備紅糖兩斤糯...
傳統糯米飯
10-08
用料豬肉適量香菇適量(20朵左右,根據自己的喜好添加)玉米粒100克蘿蔔100克青豆適量糯米飯500克鹽一勺老酒根據喜好添加糖一勺傳統糯米飯的做法糯米飯,香菇提前用水浸泡,2個小時左右差不多浸泡後,糯米飯放入高壓鍋或者電飯煲...
祖傳餛飩
06-11
奶奶教老媽,老媽教我用料鹽,料酒祖傳餛飩的做法拌料燉排骨湯時令蔬菜餛燉小貼士蔬菜燙一下;理幹;切碎;加輔料豆腐乾冬筍丁炒一下;冷卻;加肉加蝦仁。排骨湯。...
超軟糯祖傳糯米餈
10-06
傳説傳承了n代的家鄉糯米餈😆😆超軟糯超好吃😋😋😋用料餡料去皮綠豆250克炒好去衣的花生米200克白芝麻50克白砂糖300克糯米皮糯米粉400克自來水350克粘米粉適量超軟糯祖傳糯米餈的做法去皮綠豆浸泡4小時撈起放入蒸鍋...
真•祖傳噴噴香糯米飯
02-16
小時候放學回家,在家門口就能聞到香味的糯米飯用料糯米一大碗香腸一根豌豆一小碗香菇8朵鹽少許真•祖傳噴噴香糯米飯的做法糯米提前泡好,晾一晾豌豆洗淨,晾一晾香菇提前泡好,切小粒,香腸切片鍋中加少許油,加入香腸,小火,炒炒...
雞米花(祖傳祕方)
03-12
這是我人生中第一道菜。很美味!只要你們給我加關注,就能知道為什麼上面寫着“(祖傳祕方)”了。快點兒加關注吧!!!用料雞脯肉2只紅薯澱粉50克左右面包糠50克左右雞蛋2個味達美2小勺醬油2小勺海鹽5克十三香1勺豆油15克左右雞...
祖傳玉米粒
01-07
祖傳舔盤玉米粒平底鍋或方鍋都行祖傳玉米粒180剛擠牛奶60哈哈哈奶粉20鹽適量黃油椰子油橄欖油玉米油都行不要花生油不怕肥死的加芝士醬加芝士片用料玉米粒180克奶粉20克牛奶60芝士片2片祖傳玉米粒的做法祖傳舔盤玉米...
祖傳三代糯米飯
09-05
用料糯米200克香菇4朵木耳4朵雞胸肉200克胡蘿蔔20克小葱1根青椒20克橄欖油1勺香油半勺料酒半勺醬油1勺洋葱20克鹽少許蠔油半勺祖傳三代糯米飯的做法將所需食材(雞胸,胡蘿蔔,青椒,木耳,香菇,洋葱,小葱,食材可以自己創新,不拘泥...
甜米飯(祖傳)
12-08
這道菜是打我有記憶起, 家裏就有這道菜, 以前是好久做一次, 現在是每年過年家裏都做~用料糯米花生仁葡萄乾核桃仁大棗蜂蜜豬油甜米飯(祖傳)的做法花生用平底鍋烤熟去皮; 葡萄乾泡水變軟洗乾淨; 大棗切成長條。糯米提前用...
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