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關於炒羊排做法步驟圖解
關於炒羊排做法步驟圖解
炒羊排
09-21
羊排常見的吃法有炕、燉、烤,而我最喜歡吃的是最不常見的炒羊排(可能是四川不常見)。記不清第一次吃炒羊排是什麼時候了,但還記得第一次吃的感受:哇,皮焦柔嫩,羊排居然可以這麼好吃😋😋😋現在每次吃都還是這樣的感受😋。第一...
冬日羊肉系列之烤羊排 蒜香羊排和孜然羊排
05-02
羊排烤着吃真是太香了,無法自拔。且看這道孜然烤羊排vs蒜香烤羊排。不知道你們更喜歡哪一種呢?用料羊排1200克生薑兩大塊花椒10-15粒香葉2片桂皮1塊茴香一小撮海鹽(普通食鹽也一樣)一把辣椒粉一小包孜然粉一瓶(用不完)冬日...
煎羊排/孜然羊排/燒烤羊排
09-05
【羊肉】羊肉,性温,它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故...
燴炒羊排
07-20
用料羊排數根土豆小兩個洋葱大個1個菜椒一個胡蘿蔔數根鹽適量老抽適量糖適量生抽適量山西老陳醋適量蠔油適量料酒適量紅辣椒1根葱1根蒜末適量孜然粉一小撮燴炒羊排的做法羊排,我是直接放冷水裏開始就慢慢加熱去血水。...
爆炒羊排
06-25
用料羊排600g姜少許鹽、花椒、孜然少許油少許葱2根爆炒羊排的做法先將羊排切好清洗後放入高壓鍋,放水快淹就可,水不用太多;再放薑片、八角,不要放鹽,壓20分鐘,撈起備用。放一點點油,下羊排,炒出油後放幾片姜、一點孜然、花椒...
羊排一羊兩吃(煎羊排+羊排湯)
06-23
內蒙古朋友那兒買了羊排。夠香,就是脂肪多。做清湯,喝不下。用鑄鐵鍋煎,咬不動。最後實踐出這個法子,一羊兩吃。優點:1.羊排燉過以後,再煎,絕對好咬。而且味道不減。0失敗。2.因為一大部分脂肪都在湯裏,煎出的羊排沒那麼油膩...
超級簡單的羊排兩味(孜然羊排+羊排清湯)
09-20
👍第二次做了,成功率百分之一百!用料羊排500克孜然粉2勺姜3片鹽適量蘿蔔1根芹菜1根超級簡單的羊排兩味(孜然羊排+羊排清湯)的做法1、清水洗淨羊排;2、羊排飛水;3、將飛水後的羊排放進瓦鍋,加入飲用水,放3片姜;4、大火煮滾後關...
羊肉羊排湯
09-17
週末帶娃,午飯必須軟糯可口用料羊排500克香菜1根花椒30粒姜6片大葱三段鹽少許羊肉羊排湯的做法羊肉冷水下鍋加花椒去腥,開鍋打去血沫撈出羊肉撈出後單獨盛高壓鍋切葱段薑片花椒薑片葱段入鍋,少許鹽,電子高壓鍋煲湯模式,半...
羊寸排兩吃-烤羊排&紅燒羊排
03-14
因為整包羊寸排是2斤,化冰後不想再復凍,所以一次同時做兩種味道,讓同一種食材一次呈現不同口感和味道超級簡單又美味,跟着順序,直接做出兩種羊排用料羊寸排1kg胡蘿蔔土豆白葡萄酒葱薑蒜等老抽生抽等百香果1個羊寸排兩吃-烤...
紅酒燉羊排【豬排】電磁爐版本
03-21
用料羊排1斤豬排1斤土豆2個紅酒200ml生薑一小塊蒜5瓣料酒3湯勺鹽適量醬油少許黑胡椒粒少許紅酒燉羊排【豬排】電磁爐版本的做法第一步:生薑料酒冷水下肉,煮開沸騰5分鐘後關火,把雜質洗淨,控幹水分第二步:先把鍋燒熱,加少許...
羊排三吃(手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯)
08-31
種草了很久的寧夏灘羊,趁着京東活動入手了。本想做個手抓羊肉而已,沒想到量實在太大,一共分三次做了三個口味,手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯。然後還有一個隱藏菜單,就是超級鮮甜的梨羊湯~用料羊排1.2kg羊排三吃(手抓羊肉、...
烤羊排羊腩
01-23
用料羊腩500克八角個桂皮塊花椒粒洋葱個薑片辣椒粉勺鹽克醬油勺料酒勺烤羊排羊腩的做法羊肉飛水後放入冷水中加入葱姜料酒煮沸打去浮沫,汆水10分鐘。取出放熱水衝去浮沫高壓鍋內放葱姜洋葱絲花椒幾粒白胡椒粉少許一粒...
簡單易學的醬燜羊排/燉羊排/紅燒羊排
07-22
肉質Q彈,好吃下飯不願意炒糖色的可以用老抽代替,都是一樣的。個人覺得豆瓣醬必須放。用料羊排800克胡蘿蔔半根葱薑蒜若干花椒20粒香葉1片桂皮半塊大料半顆簡單易學的醬燜羊排/燉羊排/紅燒羊排的做法羊排焯水小火燉半小...
羊肉炒麪,熱炒排行榜
01-25
用料5粒蒜頭20克油80克洋葱,切絲100克紅羅萄,切絲100克空心菜,切段,梗葉分開1根新鮮紅辣椒,切斜片100克火鍋羊肉片2大匙沙茶醬1大匙醬油1茶匙烏醋300克油麪羊肉炒麪,熱炒排行榜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮...
清燉羊排羊肉
01-21
用料羊排2斤羊肉1斤當歸6片黨蔘3條馬蹄10個竹庶4小節蘿蔔1根紅棗8顆枸杞20粒陳皮1片葱3根姜2大塊高度白藥適量白醋適量清燉羊排羊肉的做法今天看着天氣那麼冷整點羊肉吃吃~~立馬去藥店買了黨蔘和當歸還有陳皮!回到家覺...
羊排兩吃(羊湯+空氣炸鍋羊排)
04-02
用料羊排克孜然粉勺料酒勺鹽克味極鮮醬油生抽糖洋葱紅辣椒蠔油蔬菜黑、白胡椒粉花椒羊排兩吃(羊湯+空氣炸鍋羊排)的做法這道菜適合上班族提前一晚準備,第二天到家很快就能吃。第一晚先拿個砂鍋加冷水葱姜料酒花椒開火燒,...
煎羊排【奶香羊排】
03-12
在家也能享受高級羊排用料羊排8塊黑胡椒海鹽適量黃油2小方塊煎羊排【奶香羊排】的做法我買的是這個👆🏻,一股奶香味,羶氣味基本沒有,我好討厭吃羶氣味重的羊😒常温化凍,鋪一層廚房紙在下邊。黑胡椒海鹽,這是朋友送的。【我...
清燉羊排(羊肉) 蘿蔔燉羊排 羊排面 簡單又好吃
03-17
這個方法沒有很多調料,保留了羊肉特有的香味,湯也很好喝。如果放白蘿蔔要等肉燉好後,用肉湯把蘿蔔燉熟再把肉放裏哦。還有羊排買瘦些的,我這個有點肥了。用料羊排500克白蘿蔔半根大葱兩三段香葱1根姜2片花椒15粒幹辣椒4-5...
炸羊排and紅燒羊排
05-08
用料羊排克炸羊排and紅燒羊排的做法炸羊排:羊排切好,撒點鹽放半小時左右去髒,然後清水洗淨,冷水下鍋加料酒.葱.姜.焯水,撈出瀝乾水分,直接油炸,撒椒鹽和孜然。紅燒羊排:1.羊排切好,撒點鹽放半小時左右去髒,然後清水衝乾淨,冷水下...
一羊兩吃 羊排湯+紅燒羊排
10-22
豬肉越來越貴,吃不起啊又到秋季,吃羊肉暖身又滋補買一份羊排,享受兩份美食來來來,一羊兩吃用料羊排不記得買了多少羊排湯配料玉米一個山藥一根胡蘿蔔一根洋葱半個鹽適量薑片5-6片香菜末,葱末適量葱段若干紅燒羊排用料芹菜...
燉羊肉羊排
10-06
冬天補補,這道菜適合搭配胡蘿蔔,白蘿蔔,粉條…用料羊排隨意羊肉隨意白胡椒適量葱一鍋一根姜一塊蠔油2勺花椒20粒桂皮1塊料酒10勺八角1個黑胡椒適量冰糖5塊醋2勺燉羊肉羊排的做法部分佐料,有啥用啥,各種佐料多多益善。我買...
羊排炒麪
05-19
隨手一炒竟然意外好吃中外兩開花用料麪條(濕麪條)一人份菜花(切段)一抓個小番茄(切塊)兩個二荊條(切斜片)兩根羊排(其他部位也可)克味淋1勺生抽2勺糖適量孜然1勺黑胡椒適量牛臘巴的油(沒有用紅油)一勺葱末四五根切末鹽適量羊排炒...
孜然羊肉炒飯(剩羊排怎麼吃?)
04-07
婆婆燉了一鍋羊排,但是燉着吃再回鍋就不想吃啦!就想出了這道炒飯,娃最近超級愛孜然~用料剩羊排幾塊米飯1碗孜然粉多多放胡蘿蔔半根雞蛋2個鹽適量洋葱半個孜然羊肉炒飯(剩羊排怎麼吃?)的做法剩羊排把肉剔下來切成小塊,放了燒烤...
燉羊排羊腿
07-10
突然很想吃老家宴席上的一道菜所以就做起來咯用料羊腿羊排一共買了100來塊排骨醬姜蒜頭料酒啤酒生抽老抽糖燉羊排羊腿的做法把買來的羊排羊腿切塊稍微大塊點要不燉了之後會變小放進盆裏洗鍋裏燒熱水開後把羊肉倒裏煮...
羊排羊雜湯
06-08
入了一些羊排和羊雜。想着煮一鍋湯吧,簡易些。羊排蘸料吃,羊雜粉絲湯過肉餅。用料羊排1kg羊雜500克大葱一根青蒜一根姜一整塊花椒數粒胡蘿蔔一根粉絲1把料酒王守義滷料一包香菜兩顆羊排羊雜湯的做法材料準備齊全,羊肉洗...
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