關於苗家酸湯黑魚生魚做法步驟圖解

用料薑片西紅柿個鹽克魚條白胡椒粉勺苗家酸湯黑魚生魚的做法煎魚骨頭，另外西紅柿煎出水然後加水加姜加酸湯煮湯，放進去魚頭魚骨和白胡椒粉煮開五分鐘後，加入撈了鹽生粉的魚片，煮開即可關火。👌...

宅在家中，寶貝兒想吃有味道的，突然想起還有之前買的苗家酸湯，打開冰箱，巴沙魚柳還有兩包，哈哈哈！那就來個酸湯魚鍋吧！即暖和又開胃！用料西紅柿2個苗家酸湯200克凍豆腐300克午餐肉1盒香菜2根鹽少許（酸湯已調味，按下鍋食材）巴沙魚2...

關於酸湯的起源，紅酸湯是苗寨民間流傳着這樣一個故事，相傳在遠古的時候，苗嶺山上居住着一位叫阿哪的姑娘，不僅長得貌美，能歌善舞，且能釀製美酒，該酒有幽蘭之香，清如山泉。方圓幾百裏小夥子們都來求愛，凡來求愛者，姑娘就斟上一碗...

用料黑魚1條澱粉2勺葱2根姜6片料酒2勺鹽5克花椒66粒香菜1把酸菜半包乾海椒1把酸湯黑魚片的做法123456...

今年雙十一你剁手了嗎？我從家樂旗艦店給自己購買了家樂苗家風味酸湯魚菜用調味料，嘗試做了一道酸湯魚，味道真的妙極了！家樂這款苗家風味酸湯魚菜用調味料操作極致方便，兑水即用，入口清香，只需放入你喜歡的魚和蔬菜，就可以做出...

上週團購了高郵的湖鮮，一條黑魚。本以為是1斤不到的小黑魚，結果竟然是好大的黑魚，家裏沒有鍋可以一次燒完，突然眼睛一亮，想到了辛香匯，想到了小廚娘，哇塞～～～為什麼不自己做一份呢？您要是有小美，機器自帶食譜，準備好材料，下一步下一...

雖為南方人，但是愛吃各種酸菜。前段時間自己做了點酸菜，今天拿來做魚湯用料魚一條香菜少許酸菜澱粉調味料酸菜黑魚湯的做法魚剔骨，骨頭和魚頭熬魚湯。記得加的熱水湯才會白。熬好後待用酸菜油少許炒一下加入魚湯魚片可帶...

去貴州玩兒，一定會對他們的苗家的酸湯魚戀戀不忘吧～苗家的紅酸湯説起來還蠻特別的，酸味是來自西紅柿發酵1-2周得到的，搭配上十分提味的木姜子油，酸爽微辣，用來做酸湯魚、涮菜火鍋都很好吃！貴州的紅酸湯唯一不好的就是製作起...

曾經的師徒一起聯手做了一道酸菜魚用料黑魚條薑片葱根花椒粒蒜瓣酸菜克家燒酸菜黑魚的做法用燒好魚骨頭的湯氽熟魚片撈出裝盤，骨頭酸菜墊底撒上葱花撒幹辣椒，花椒和胡椒粉用燙油潑在葱花上，完成...

用料花生黑魚鹽黑魚花生湯的做法把黑魚去掉皮再煮，煮好後過濾魚渣，加入打成汁的新鮮花生繼續煮……最後調少許鹽味～...

用料清江魚1條姜3片葱3段蒜3瓣西紅柿2個劉鬍子酸湯魚料1包木姜子油數滴白蘿蔔半顆豆芽1把苗家酸湯魚的做法魚洗淨剁大塊熱油爆香葱薑蒜下西紅柿翻炒下料包翻炒，下一壺開水料包木姜子油準備火鍋的鍋裏，豆芽和白蘿蔔鋪底...

用料薑片蒜瓣小米辣幾隻西紅柿個苗家酸湯酸湯和水，1比3水克胡椒粉克鹽和味精克苗家酸湯烤魚的做法烤箱烤魚，魚可切塊，200度烤60分鐘起，越久越幹越好吃。爆香蒜末姜小米辣，加番茄炒爛，加調味料，加水加酸湯，比例是水3酸湯1，煮開...

菜譜真的要記錄不然都是錯過😀😀歡迎評論幫忙補充細節！！用料淘米水一鍋澱粉7-8勺甜米酒1小碗玉米段1根紫薯1個番茄1個番茄醬適量尖椒3根葱5根稻田魚1條木姜子一把鹽適量苗家酸湯稻田魚的做法準備酸湯：燒一鍋淘米水澱粉和...

用料稻花魚5條凱里酸湯一瓶1姜木子姜油蒜西紅柿菜籽油紅辣椒香菜，葱苗家酸湯稻花魚的做法將稻花魚洗淨放乾淨水三小時，活的熱鍋，倒入菜籽油到沒泡泡，放姜炒香，放酸湯炒，放辣椒西紅柿炒，加水，加生抽加雞精，放幾滴木姜子油，最後放...

除了水煮魚、麻辣魚，還有一道酸湯魚是冬天常上鏡。酸酸辣辣，熱熱乎乎。直接用白家酸湯魚調料，省了不少功夫。用料魚片400克姜4片料酒2勺大葱白家酸湯魚配菜隨意香菜小紅椒2個喝不夠的苗家酸湯魚的做法一直用這個底料，能把...

幾年前動過一次大手術，老家裏人説生魚高膠原蛋白高營養，對術後傷口癒合很有幫助。大姨媽完了，夏天時節，大補的湯水沒胃口，所以就想搞個清淡點的生魚黑豆湯補補。用料生魚1條黑豆100克黨蔘50克紅棗6顆枸杞一把生魚（黑魚）黑豆...

家裏人流鼻血，黑豆生魚湯有幫助傷口恢復的功效，於是想煲個黑豆生魚湯幫助恢復。（事實上是自己想喝🤣）以下分量夠三四人喝飽哦～PS：廣東把黑魚叫作生魚。用料黑魚1條（兩斤左右）黑豆200-300克姜適量紅棗6顆黑豆生魚湯（黑魚）的做法...

用料魚（鯽魚，鯉魚，草魚都可以）一隻鹽醋葱薑末蒜天車牌香辣醬芹菜清油苗家酸辣魚的做法醃魚：用鹽裏外抹一下魚將魚放入油鍋，兩面煎金黃。加入食醋，滾一轉，加入姜蒜加入天車牌香辣醬，加水，沒過魚。水開轉小火。放入葱和芹菜。小貼...

從雲南回來，小寶貝就惦記着這道菜，奈何始終做不出當地的味道，就只能改良一下，寶寶愛吃就好用料魚片300克雞蛋1個西紅柿🍅2-3個金針菇少許鹽適量蝦🦐若干高湯1碗葱花少許油少許高湯碗姜若干片蒜2瓣番茄醬若干改良版苗家酸...

用料黑魚1條火腿幾片姜4片葱5根油適量鹽適量養生黑魚湯的做法黑魚洗淨（頭可去可不去），鍋中倒油，油熱下薑片一邊煸一邊擦鍋，然後入黑魚煸一下加入沸水，水量沒過魚身，放葱，加入少許火腿，蓋蓋中大火煮20分鐘左右，如果火腿鹹味還沒...

酸湯雞是貴州的一道美食，主料是一整隻雞，輔料有西紅柿、辣椒，生薑、蘑菇，香菜等。如今酸湯美食風靡全國、味道鮮香，用酸湯煮雞肉特別的下飯，酸湯雞口感和味道都很不錯，湯鮮味美、肉嫩可口，舌尖上的鄉愁，真正的家鄉味道……這次...

在貴州餐館裏吃一份酸湯魚，怎麼着也得150以上，我從萬能的淘寶淘到了凱里紅酸湯和木姜子油，自己做的乾淨又放心，味道也挺正宗，價格也就是餐館的五分之一吧用料木姜子油5ml鮎魚1條（其它魚也可以）西紅柿2個凱里紅酸湯100ml米酸...

用料黑魚1條姜5片葱2根料酒5勺鹽20克蒜頭8瓣番茄2只豆芽2把紅酸湯250ml木姜子20顆木姜子油少許紅酸湯黑魚的做法豬油起鍋重要調料紅酸湯和木姜子準備各種配料和配菜豬油炒制炒香姜蒜後倒入250ml紅酸湯，木姜子，炒出香味，...

是這個民族，也是貴州黔東南州這個地區的特色。苗族人們家裏的大人都會做，小孩也是從小吃到大，從不會膩。這大概是這個民族特有的記憶。酸辣可口，營養豐富，開胃美食，有生之年一定要去當地人家嘗一嘗。苗族人好客，只要有客人來...

貴州簡直是愛吃酸朋友的天堂，酸菜、酸肉，各種發酵後後產生酸味的食物，一想起來就能口舌生津。黔東南是苗族聚集地，當地出名的有“紅酸”和“白酸”，前者是用番茄製作的，後者是用米湯製作。經典的“酸湯魚”的魚，是“稻花魚”...