關於家常菜系列醬骨架做法步驟圖解

“媽媽，辣”​喝完一杯水​繼續啃骨頭裏面的細肉[捂臉][捂臉][捂臉]​又少了個點外賣的藉口​今天新嘗試“九毛九醬骨架”味道很驚喜本來想用高壓鍋剛好今日看書説少用這些快速電器做菜容易生“邪熱”剛用砂鍋下次燉2...

在網上看到豌豆莢挺便宜買了結果又接連買了胡蘿蔔洋葱玉米本來想買個雞胸肉做雞肉餅想想還是算了改成素食吧這一算下來這道菜不到10塊錢營養均勻吃了四色食物用料洋葱1/5個玉米粒30克胡蘿蔔1/2根豌豆100克大蒜3瓣鹽1...

吃飯要喝湯是必須滴，吃飯要有菜也是必須滴，過日子就是柴米油鹽醬醋茶，三句話總結了這就是生活。用料愛生活愛家人愛下廚房家常菜系列……湯湯菜菜的做法蝦仁骨頭冬瓜湯，湯鮮味美好喝。玉米排骨湯，排骨躲下面了^_^小貼士生...

蛋包飯你很喜歡的你一半我一半剛剛好把飯吃完了沒放什麼調料青瓜的清甜胡蘿蔔的甜雞蛋的香黑芝麻香牛筋丸的Q彈用料雞蛋3個胡蘿蔔1/2根青瓜1/2根牛筋丸4個米飯1碗黑芝麻適量鹽1克家常菜系列——蛋包飯的做法雞蛋加鹽...

前一晚特意做的叉燒晚上大腦靈活在轉動“該做什麼呢”“叉燒米粉”“叉燒飯”是最終選擇一個做早餐一個做午餐剛剛好兩個人吃完一煲飯用料叉燒適量米飯1杯毛豆適量雞蛋1個金針菇1/3把胡蘿蔔1/3根家常菜系列——叉燒飯...

用料老抽一勺半花椒適量粒桂皮一小塊香葉四片冰糖適量生抽三勺白酒一勺啤酒近一瓶姜適量蒜三四瓣主角鴨掌＋骨架（差不多兩斤）八角一個黑鴨系列之骨架＋鴨掌的做法洗乾淨加幾片生薑淖水去腥準備材料材料二，家裏沒有酒，就在樓下...

今天這個菜的主角是四季豆。北京的超市裏扁豆有好幾種，有發白的白不老，細長的蛇豆，還有最普通的扁豆。下廚房裏看到各地的廚友用的扁豆種類都不太一樣。我用的是最普通的扁豆，還選用的是豆小皮厚的嫩扁豆，老的扁豆不勁炸，炸...

秋天不就是吃藕的好季節嗎？用料藕1節蒜3瓣白醋2勺鹽1克醬油1勺小米辣2只家常菜系列——酸辣藕片的做法蓮藕切片後放入冷水中浸泡十分鐘，鍋裏水燒開放入蓮藕焯水3分鐘。熱鍋下油，放蒜，加入瀝水後的蓮藕，翻炒片刻加入白醋，繼...

用料鹽10克蔬菜乾家常菜系列的做法菠蘿咕咾肉西紅柿土豆牛腩土豆炒豇豆紅燒雞翅地三鮮...

過了十一點，忽然餓了，家裏還有剩餘的多餘米飯，可以做些什麼呢？關於剩飯的深夜思考～用料花生油適量雞蛋2個葱適量昨天沒吃完的米飯1碗鹽適量醬油適量白胡椒粉適量家常菜_快手菜_主食系列_醬油蛋炒飯的做法將油倒入鍋內，滑炒...

簡單、好吃家常菜系列。家常菜雖然簡單，但是做的營養又好吃卻不簡單，尤其還要有營養！例如這道菜的關鍵就是“茄紅素”，不然白白吃了………用料雞蛋3個西紅柿2個油5克葱花3克家常菜系列：番茄炒蛋的做法西紅柿洗乾淨，冷熱水燙...

粉蒸肉我們也叫鮓肉，是四川家庭一道常見的家常菜，也是宴客時一道撐場面的硬菜。炎炎夏日，廚房酷暑耐難，在廚房呆的時間越短越好。這時候粉蒸肉是一個不錯的選擇，材料攪和均勻後剩下就交給時間。又是一道洗洗切切就可以上桌...

最近迷上各式炒飯今天是海膽炒飯一個炒飯吃下四五種食材可以滿足我每日15種不同食材的攝入目標.用料海膽適量豌豆50克胡蘿蔔1/3根洋葱1/2個米飯1大碗鹽2克醬油1勺蠔油1勺家常菜系列——海膽炒飯的做法熱油下鍋炒海膽，...

“魚生火，肉生痰”所有魚吃完都會動火，但是隻有一種魚吃了不會生火——帶魚。小孩子如果脾胃消化不好，又不愛吃東西，就可以把帶魚做好給她吃。只有帶魚是入脾、入土的，所以帶魚屬於水中異類。用料帶魚2條姜3片葱適量花椒適...

家常調涼菜的靈魂，不吃辣的涼菜福音，總之，做涼菜必備的調味料。用料大葱（葱白）一根花椒20～40粒八角1個桂皮1塊（半個八角的大小）姜如圖油一碗家常系列20190615（涼菜福音）的做法如圖所示備好調味料，具體用量圖片可做參考葱白切好備...

這個調料是蒜香烤雞翅之後有多的汁剛好用來醃製排骨只是增減的差別。醃製了一個晚上第二天蒸的一碟中一大半是小朋友吃完了還要再吃沒有啦要給爸爸媽媽留的😄😄😄用料排骨300克蒜3瓣醬油1勺蠔油1勺食用油適量芝麻油適...

做菜，有時候真是讓人頭疼的事情，又要營養均衡，又要顧及葷素搭配，還要查查食材是否相宜。所以，有時候乾脆就是一鍋燉，面面俱到。用料豆腐包2塊五花肉60克金針菇2把香菇6朵洋葱1/2個蒜4瓣蠔油1勺生抽2勺雞精1勺甜麪醬2勺清水...

牛肉，含鐵豐富。防止貧血，保持體温。有九種必需氨基酸，提高代謝。含有飽和脂肪酸，可增加血液中的脂質。蘆筍搭配，緩解疲勞。蓮藕搭配，預防貧血。梨搭配，促脂肪燃燒。用料嫩牛肉200克生粉適量洋葱1/4個青椒1/4個姜適量蒜適量...

7點多醒來賴牀一小時起牀揉麪本來想做盤漂亮的紅糖開花饅頭結果是盤花蕾啃了一個饅頭，喝了一杯保肝護腎，驅寒健體的豆漿，還有半個牛油果。今天，你也嘗試了牛油果蘸醬油芥末，吃得歡快！馬不蹄停做“蛋餃”，抱着必勝的信念用了...

杏鮑菇，萵筍，胡蘿蔔切成絲，開水過一下，熱鍋油蒜泥爆香菜放入翻炒，臨起鍋時放食用鹽，蠔油，雞精，翻炒裝盤，用料各種時鮮蔬菜家常菜（蔬菜系列1）的做法將冰菜洗淨瀝乾水用芝麻醬2～3匙加自制調味汁（生抽，一小匙，白糖半匙，2～3滴香醋），涼拌，（吃辣...

最近禁食醬油，清淡飲食。所以找了好些方法，學了幾道菜。適合清淡飲食或素食的朋友們。用料豆腐1塊肉沫60克胡蘿蔔1/3根玉米粒適量家常菜系列——豆腐芙蓉的做法豬肉剁成肉沫兒，放碗底。鋪上豆腐，撒上胡蘿蔔碎和玉米粒。中...

用料豬尾骨想吃多少買多少八角2個桂皮2小塊姜適量花椒適量冰糖適量醬油適量蒜4只黃豆醬2勺家常醬骨架的做法把豬尾骨泡水出血水洗淨備用準備各配料（如圖）備用豬尾骨放開水過幾分鐘撈起備用。用砂鍋放少許油，先把配料(如...

分享一道簡單快手好吃的家常菜，炸新鮮魷魚圈。家庭炸東西，油肯定不要用太多，幾個幾個分次炸，火候要控制好，油温要控制好，油温幾度我也説不準，反正做飯都是憑感覺，人別走開，時刻關注着爐火🔥，小心別燙着。用料魷魚適量雞蛋1個料...

這道菜一直都很喜歡做。就是都要切丁麻煩一點點也是一道下飯菜呢用料玉米1根胡蘿蔔1/2根豌豆100克青瓜1/2根洋葱1/4個五花肉適量蒜2瓣生抽2勺蠔油1勺鹽1克家常菜系列——春夏秋實的做法蔬菜切丁，五花肉切薄片。切丁。...

再次居家，翻翻冰箱發現幾塊小排，做個糖醋排骨。印象中父輩都是用浸炸再裹汁的方式做的，我還是選擇用偏紅燒的做法。用料排骨250克冰糖3顆醋3勺白糖2勺老抽2勺料酒2勺生抽1勺葱段少許薑片3片白胡椒1匙白芝麻少許鹽適度調...