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關於孜然小炒肉夾饃做法步驟圖解
關於孜然小炒肉夾饃做法步驟圖解
孜然小炒肉夾饃
03-15
清真美食小炒肉夾饃用料食用油10克鹽適量克冰糖適量克牛肉100克青椒2個洋葱1個二荊條辣椒麪2勺孜然粉2勺烤餅2個孜然小炒肉夾饃的做法洋葱辣椒切絲牛肉切絲熱鍋涼油炒肉放辣椒麪炒出紅油放入洋葱絲炒至斷生,放入一勺孜...
青椒孜然炒肉夾饃
09-11
在我老家有家很出名的孜然炒肉夾饃,每次晚上很晚都會有人去買,有時候還排隊。有天夢見我在買饃。我説:老闆,我要瘦肉,多放點給你加錢。老闆拿拇指和食指捏了很小撮肉絲給我放進去。我一下就不爽了,把老闆推開,自己炒了一個。...
陝西肉夾饃之孜然辣椒炒肉夾鍋盔
11-22
肉夾饃可以説是陝西美食的一個標籤了,但其實陝西的肉夾饃不只臘汁肉夾饃這一種。還有孜然肉夾饃、鍋盔牙子(像月牙一樣口感薄脆的鍋盔夾的臘汁肉)、嗯還有肉夾饃(饅頭夾有放紅色辣椒麪炒制的肉丁),但是第三個屬於關中部分地...
【夾饃系列】之孜然炒肉夾饃
07-31
不一定正宗,是家裏平常的做法。用料牛肉/羊肉青椒葱孜然粉辣椒粉鹽【夾饃系列】之孜然炒肉夾饃的做法肉切絲葱切葱花青椒切細絲鍋裏不放油,中小火加熱餅。(餅烤的稍微脆一點更好吃,不喜歡的可以省略這一步)鍋中放油,可以稍...
肉夾饃-孜然羊肉版
10-30
這是一款超級快手、味道又銷魂的菜!以前高中時媽媽經常做給我當晚餐,有菜有餅有肉,吃完喝點粥就上晚自習去了。今年結婚了,變成了我和老公冬天週末的早餐,老公大愛,依舊是幸福的延續哈哈用料羊肉150g香芹5、6根孜然粉適量辣...
坊上孜然炒肉夾饃
04-21
用料孜然2勺青辣椒2只線辣椒1只豆芽2兩料酒1勺生抽半勺老抽1勺白胡椒粉1/3勺辣椒麪1/3勺鹽4/1勺坊上孜然炒肉夾饃的做法牛肉先切片,再切條切細一點好料酒,生抽,老抽,油,白胡椒粉,孜然粉適量倒入牛肉裏,抓醃20分鐘豆芽洗好,辣...
孜然雞肉肉夾饃
07-03
小時候最喜歡學校門口的孜然肉夾饃!尤其最後那幾口饃,被紅油泡軟的饃雖然油,但是香啊!今天這個款肉夾饃純懶人做法,超簡單,饃也是超市買的~炒個餡兒就闊以啦!用料去骨雞腿肉2只青椒2個辣皮子1個洋葱1/6個蒜3瓣鹽適量克黑胡椒1...
孜然炒肉夾饃——小璐招牌美食
04-28
這道菜可以説是我老公的最愛😍談戀愛的時候~我媽媽就經常做給他吃~也因為如此~孜然炒肉成了他的最愛💋每次都是超大份的😜大饃他一次都能吃三個😝現在我傳承了媽媽的做法~也開始自己烙饃饃~老公説簡直就是人間美味~😆也一直...
孜然炒肉夾饃,陝西夜市風味~
02-04
小時候就喜歡它的味道,記憶中家、夜市都有它的影子,無意中卻與它再次相遇~用料肉250克線椒10個蒜6瓣小葱4根餅若干個鹽3小勺雞精2小勺生抽3勺老抽1勺孜然粉2-3勺孜然炒肉夾饃,陝西夜市風味~的做法肉切成如花生米大小的粒...
孜然羊肉夾饃
08-13
做過幾次了,女兒特別喜歡,今天早上又急着吃用料羊肉適量孜然粉適量葱花適量孜然羊肉夾饃的做法之前發的面,昨晚做的饃,顏色不太好看,不過吃着好吃😂具體沒稱多少羊肉,我用這些配着葱花做了兩個夾饃炒下加入葱花撒入孜然粉好...
孜然肉炒饃
01-23
用料醃肉料:鹽,料酒,五香粉(十三香)炒菜料:豬肉絲(前腿,後腿,裏脊都可以)青椒,白吉饃(餅),葱,蒜,姜,幹辣椒粉,花椒粉,孜然粉,雞精或味精。孜然肉炒饃的做法食材:青椒,豬肉,白吉饃(是餅就行,稍微熱一下再炒會更好吃)先醃製肉絲(料酒,鹽,五香粉),青椒切...
西安特色小吃…孜然炒肉夾饃
09-12
一説起肉夾饃,大家就會想到臘汁肉夾饃,其實在西安還有另一種人氣夾饃……孜然炒肉夾饃!用料廋肉絲,青椒,葱,薑辣椒面,孜然粉,鹽,料酒,雞精,一個蛋清西安特色小吃…孜然炒肉夾饃的做法廋肉切絲(豬肉牛肉都行),放入生抽、葱薑末、料酒...
孜然肉夾饃
01-18
用料雞肉一塊青椒2個綠豆芽3兩孜然肉夾饃的做法先和麪,依一斤麪粉、260毫升水、3克酵母為標準温水和麪,面發兩倍大。雞肉切細絲,先切薄片後切絲。加入1勺孜然粉,倒點老抽,料酒,再少倒一點油,再加一點玉米澱粉。攪拌均勻,醃20...
孜然小饃花
02-24
一個饅頭一個故事。用料鹽少許雞蛋一隻黃瓜三分之一木耳泡多了昨天剩的洋葱半個小葱兩根味極鮮少許孜然一勺花椒粉少許十三香少許孜然小饃花的做法洋葱小葱分別切好。請忽略我的水平。雞蛋,饃花,鹽,孜然,花椒粉,十三香,拌勻...
孜然炒饃塊
11-23
早上趕時間,做個孜然炒饃塊,簡單又美味。用料饅頭2個花椒十多粒葱兩根孜然、辣椒粉適量鹽適量植物油適量孜然炒饃塊的做法饅頭切塊,葱切成長段。鍋內加入油,涼油放入花椒粒炸香,把花椒撈出。油燒熱放入饃塊,葱段翻炒到饅頭...
美善品 孜然炒牛肉夾饃
01-15
用料牛裏脊300克孜然1勺油40克姜3片澱粉1勺白芝麻5克料酒2勺鹽5克生抽1勺美善品孜然炒牛肉夾饃的做法牛肉按紋理豎着切成牛肉絲。加鹽,生抽,料酒,白胡椒粉拌勻。加油和生粉拌勻醃製15分鐘。美善品主鍋裏放30克油,放入葱姜...
孜然夾饃
03-19
用料牛肉適量青椒1個孜然粒1小把孜然粉1小把辣椒麪適量中粒辣椒碎1勺姜2片蒜2瓣白吉饃材料麪粉250克糖4克泡打粉(可不加)1克酵母2克温水食用油8克孜然夾饃的做法酵母用温水化開,將白吉饃材料倒入盆中,温水和麪,活成一個光...
快手早餐——“饃夾萬物”系列——孜然青椒肉絲夾饃
12-31
小的時候,很喜歡學校門口的鐵板孜然青椒肉絲夾饃。後來長大了,學校門口的小吃換了一批又一批,不變的是,依舊想念兒時的味道。早餐吃什麼❓今天就把這道簡單快手的孜然青椒肉絲夾饃教給大家。無論是白吉餅還是荷葉饃,夾着都...
孜然牛肉夾饃
03-19
用料牛肉克青椒料酒生抽老抽玉米澱粉孜然牛肉夾饃的做法牛肉切絲,用水多洗幾遍,洗掉血水。倒入料酒、生抽、老抽、玉米澱粉醃製10分鐘。青椒切絲熱鍋涼油倒入牛肉翻炒撈出備用,倒入青椒炒,加入鹽,倒入牛肉,放孜然多一些。出...
孜然炒肉夾饃
04-29
記錄抖音刷到的菜譜用料孜然粉勺青椒個辣椒粉孜然炒肉夾饃的做法温油下肉片,大火炒至六成熟,下青椒絲和辣椒粉,最後放孜然...
孜然牛肉夾饃最香😋
11-09
好久沒吃孜然牛肉了,今天就買了塊牛肉,我們這裏生牛肉40一斤,這盤菜花費約25元,一家人👨👩👧👧吃的也很香,配上稀飯🥣,晚飯就搞定了用料牛肉250克孜然粉2勺姜1片小葱1根料酒1勺辣椒粉2勺鹽適量綠豆芽100克螺絲椒3個孜...
孜然炒饃花
09-05
這款食品鬆軟,可口,做法較簡單,用時也短,偶而可以做給孩子吃,再配一碗粥或一包奶,是一頓很理想的快捷早餐。瞧,平時吃飯都讓人催的兒子竟然很快就把一碗饃花吃光了。用料饅頭,雞蛋,孜然,葱花,鹽孜然炒饃花的做法饅頭切小塊,打入雞...
孜然炒饃
10-23
過年家中饅頭過多,幹吃實在是無味,換個吃法,改變一下口味,解決一下庫存問題。用料饅頭(又稱饃)雞蛋2~4個捲心菜孜然粉辣椒粉花椒粉油料酒鹽醬油蒜苗少許孜然炒饃的做法打蛋液(蛋液中加料酒和醬油)饅頭切小塊切好的饅頭塊放入...
孜然炒肉夾饃~十分鐘就開飯
03-29
步驟簡單,用料少,新手也可以圓滿完成的孜然炒肉夾饃來啦:材料:瘦肉一小塊,青椒十根。這次我用的是線椒,辣的很過癮,不喜歡吃辣的可以用其他椒。步驟:🍬瘦肉切薄片。倒入醬油和少量五香粉醃製片刻。🍬青椒切成斜片。🍬油鍋...
霸道孜然炒肉夾饃
02-24
作為一個西安人,孜然炒肉一直是從小到大心目中的美食No.1。吃的是記憶中那抹難忘的回憶。這是一道有故事的菜。用料牛肉1斤孜然3勺鹽5克油20克糖3克青椒3個蒜苗2根麪粉300克酵母5克糖5克温水50克霸道孜然炒肉夾饃的做...
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