關於美善品幸福廚房家常料理做法步驟圖解

用料60克帕瑪森起士，切塊30克佩克里諾乳酪1顆紅葱頭(15g)150克培根20克特級橄攬油1200克水3/4茶匙鹽350克乾義大利額(長直面，spaghetti)3顆蛋1顆蛋黃2小撮黑胡椒粉奶油培根意大利麪（美味祕密，靈感每一刻，美善品幸福廚房家...

用料草莓500克去蒂切塊糖250克檸檬汁20克草莓果醬，幸福廚房家常料理的做法1將草莓、檸檬汁和糖放入主鍋，將網鍋取代量杯，蓋放在主鍋蓋上避免噴濺，以35-40分/110℃/速度1烹煮。2測試果醬的凝固點（請見要訣），將熱水浸泡過的果...

用料100克黑巧克力，70%可可含量，切塊50克可可粉400克全脂牛奶200克稀奶油，含脂量最低30%150克糖4顆蛋黃鹽1小撮巧克力冰激淋，幸福廚房家常料理的做法1將黑巧克力放入主鍋，以5秒/速度8切碎。利用刮刀棒將食材刮至主鍋底。2...

用料60克糖，依個人口味調整500克冷凍水果，切塊，放入冰箱冷凍(見要訣)120克稀奶油水果冰激淋，靈感每一刻/幸福廚房家常料理的做法1將糖放入主鍋，以15秒/速度10磨粉。2加入冷凍水果，以15秒/速度8打碎。3加入稀奶油，利用刮刀棒...

用料蘋果750克切塊20克檸檬汁，可依個人口味調整50克糖，可依個人口味調整1茶匙香草糖，自制蘋果醬，幸福廚房家常料理的做法1將蘋果、檸檬汁、糖和香草糖放入主鍋，以9分/100℃/速度1烹煮。2以20秒/速度5打成泥，或直到想要的濃...

用料餃子餡1000克捲心菜，一片片剝開，洗淨切大段500克肉糜2湯匙老抽2湯匙生抽25克麻油油50克包水餃80張餃子皮(市售)水500克蒸餃子，幸福廚房家常料理的做法餃子餡1將500克捲心菜放入主鍋，利用刮刀棒輔助攪拌，以30秒/速度5切...

用料350-450克新鮮混合水果，切塊200-300克果汁(如：蘋果、橙、葡萄、菠蘿、蔓越莓)或200-300克水50克冰塊20-30克檸檬汁糖1湯匙沙冰，幸福廚房家常料理的做法1將新鮮混合水果、果汁、冰塊、檸檬汁和糖放入主鍋，以5秒/速度5...

用料90克細砂糖6顆蛋，分開蛋黃蛋白30克色拉油30克牛奶80克低筋麪粉紙杯蛋糕，幸福廚房家常料理的做法1.預熱烤箱至180℃。2.拿一個小碗放在主鍋蓋上，在碗中稱出60克細砂糖備用。3.插入蝴蝶棒。將蛋白放入主鍋，以3分30秒/速...

用料250克水果(如：莓果類、芒果)，常温，切塊75克糖，可依個人口味調整檸檬汁15克水果醬汁，幸福廚房家常料理的做法1將水果、糖和檸檬汁放入主鍋，以30秒/速度5-10漸速調合。利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2以5分/90℃/速度2烹煮...

鮮蘑圓白菜+紅燒帶魚+蔬菜沙拉+番茄對蝦+葱香米飯🍚=某人吃的有點飽用料鮮蘑圓白菜：圓白菜500g鮮蘑菇四個白糖葱料酒姜鹽蠔油紅燒帶魚：帶魚料酒生抽鹽白糖葱薑辣椒🌶️蔬菜沙拉：各種菜各種番茄對蝦：蝦料酒生抽番茄醬料酒生...

用料240克特級初榨橄欖油50克芥末籽醬50剋意大利黑醋2茶匙糖2湯匙乾燥綜合香草(如：羅勒葉、牛至葉、百里香、迷迭香)1茶匙鹽現磨黑胡椒1/4茶匙芥末黑醋醬，幸福廚房家常料理的做法1將玻璃壺放在主鍋蓋上，將特級初榨橄欖油...

用料南杏仁，在温水中浸泡至少4個小時以上，瀝乾水分50克1茶匙糖桂花，與200克冰水混合製成糖漿，備用或1茶匙蜂蜜，與200克冰水混合製成糖漿，備用水200克冰糖30克牛奶250克吉利丁粉15克稀奶油150克約18%脂肪杏仁豆腐~4個方子，幸...

用料200剋核桃油或其他堅果油1-2個橙，選用有機的30克紅葱頭20克辣黃芥末醬1/2茶匙咖喱粉20克果醋(如：蘋果、桃子)鹽1/2茶匙咖喱橙醬，幸福廚房家常料理的做法1將玻璃壺放在主鍋蓋上，將核桃油倒入玻璃壺中秤重後，置於一旁備...

中級2h用料泡芙麪糰150克水80克黃油，切塊1小撮鹽2茶匙糖(10克)120克麪粉蛋3個每個53-63克巧克力醬250克黑巧克力，70%可可含量，切塊40克黃油，切塊200克牛奶香草冰激凌，自制或市售巧克力泡芙，幸福廚房家常料理的做法泡芙麪糰1...

用料醃肉:提前30分鐘裏脊肉肉絲250克切絲料酒2湯匙油30克蒜頭2瓣澱粉2克生抽5克配菜木耳數朵泡發洗淨切絲20克胡蘿蔔半根切絲青椒1個切絲紅椒半個切絲魚香汁醋10克雞精1小勺生抽10克糖10克辣椒醬5克西紅柿1個姜魚香肉...

用料2根香草豆莢600克全脂牛奶200克稀奶油，含脂量最低30%180克糖6顆蛋黃鹽1小撮香草冰激淋，幸福廚房家常料理的做法1將香草豆莢縱向切開並刮出香草籽。將香草籽和豆莢放入主鍋，加入全脂牛奶、稀奶油、糖、蛋黃和鹽，以8分/...

用料無鹽黃油40克40克麪粉500克牛奶12茶匙鹽2小撮黑胡椒粉2小撮豆寇粉奶油白醬，幸福廚房家常料理的做法1將黃油、麪粉、牛奶、鹽、黑胡椒粉和豆蔻粉，以7分/90℃/速度4烹煮，立即享用或按需求使用。ok...

188道幸福廚房家常料理都做過也就能掌握美善品的操作。用料3-4湯匙水芹(gardencress)(10克)，去除根部或3-4湯匙新鮮細香葱(10克)，切碎60-80克櫻桃蘿蔔200克奶油乳酪1/4茶匙黑胡椒粉鹽1/4茶匙櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬，幸福廚...

用料200克水2根新鮮紅辣椒，中等辣度，去蒂，切段20克檸檬汁100克醋80克糖1湯匙澱粉水1湯匙泰式甜辣醬，幸福廚房家常料理的做法1將水、新鮮紅辣椒、檸檬汁、醋和糖放入主鍋，以5秒/速度9切碎，再以5分/100℃/速度1烹煮。2取一個...

用料200克原味酸奶2茶匙黃芥末，選用甜的(10克)50克葵花油1.5湯匙檸檬汁(25克)1.5茶匙蜂蜜(10克)50克蘋果汁或其他水果果汁1小撮現磨黑胡椒粉鹽1小撮酸奶淋醬，幸福廚房家常料理的做法1將原味酸奶、黃芥末、葵花油、檸檬...

這是我用來傳我自己東西的菜譜隨意的生活就是我想要的模樣！我打算把基礎食譜裏的菜做一遍，傳這裏，堅持就像跑馬拉松😁用料每日陽光每日水每日電每日美麗心情每日感恩所有人事物每日點滴生活幸福廚房的做法廚房用品不過工...

用料250克黃油，切塊1湯匙檸檬汁3顆蛋黃1/2茶匙鹽1小撮黑胡椒粉水50克荷蘭醬，幸福廚房家常料理的做法1將黃油放入主鍋，以4分/70℃/速度2融化。放入玻璃壺中，備用。2插入蝴蝶棒，將水、檸檬汁、蛋黃、鹽和黑胡椒粉放入主鍋，以2...

用料300克烤，新鮮的，切塊(2×2釐米)2150克水20克幹香菇，水發後洗淨(約1小時)20克黑木耳，乾的，水發後洗淨(約1小時)20克幹金針菜，水發後洗淨，剪5釐米長(約1小時)50克無鹽熟花生50克油3湯匙生抽2湯匙老抽50克冰糖1湯匙麻油四喜...

用料糖250克1/2支香草豆莢，切段250克水1小撮鹽100克可可粉巧克力醬，幸福廚房家常料理的做法1將糖和香草豆莢放入主鍋，以25秒/速度10磨粉。2加入水和鹽，將網鍋取代量杯，蓋放在主鍋蓋上避免噴濺，以9分/Varoma/速度2煮至濃稠。...

一道簡單樸素的料理，味道卻一點也不平凡！搗碎的馬鈴薯泥香滑順口，外面再包覆兩片火腿，搭配的恰到好處，酥炸之後，就變身為另類可樂餅嘍～用料火腿4片馬鈴薯（土豆）1個，小的就夠奶油1小匙牛奶1小匙鹽黑胡椒粉雞蛋全蛋液麪包粉面粉炸...