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關於泰式海南雞飯做法步驟圖解
關於泰式海南雞飯做法步驟圖解
泰式海南雞飯
01-01
搬運的菜譜。很好吃,所以光盤了用料雞腿2只米一杯生菜幾片蔓越莓幹一把胡蘿蔔半根葱薑蒜泰式海南雞飯的做法涼水下雞腿。如果雞腿特別胖,劃幾刀,把它變瘦一點。雞皮和肥肉切下留着。水裏放些鹽,醬油,料酒,葱和姜,小火燉着,撇...
海南雞飯
07-21
轉自微信公眾號菜菜的美食日記用料如下海南雞飯的做法1.起鍋燒水,加入香茅2根,檸檬葉5片,斑斕葉1片,蒜片5瓣,薑片15g,鹽10g鍋要選大一點的,水放多一些,能夠完全浸泡整隻雞最好2.鍋中的水開始起小泡,處於初沸狀態後,將雞脖子以下...
泰式海南雞
07-16
突然想吃泰式海南雞喜歡它的醬汁酸酸辣辣開胃廢話不多説,整起😋😋😋用料香茅2根姜7~8片蒜1整個葱3根香菜2根普寧豆醬2~3勺檸檬1個白糖2~3勺鹽少許小米椒5~6個雞1只冰水1鍋泰式海南雞的做法材料準備齊全雞清洗乾淨,用廚...
泰式菠蘿炒飯(東南亞)
12-07
每次去吃泰國菜,一定要點上這道菠蘿炒飯,其實自己在家也能做出來,絕對是飯桌上的吸睛神器,菠蘿季,動手做起來吧!用料菠蘿1個雞蛋2個豌豆30克蝦仁50克火腿腸半根米飯1大碗泰式菠蘿炒飯(東南亞)的做法選用是海南的金鑽鳳梨,將...
泰式椰香咖喱南瓜雞肉飯 電飯煲版
12-28
黃澄澄的南瓜和秋天好配哦!懶人版電飯煲美食,歡迎嘗試!用料南瓜400g洋葱半個雞腿肉丁400g咖喱醬1包大米小米2-3人份量泰式椰香咖喱南瓜雞肉飯電飯煲版的做法主要食材如圖所示適量食用油炒香雞腿肉丁、洋葱、南瓜。加入一...
泰式海南雞飯蘸料
08-03
在泰國朋友家學習到了海南雞飯的泰國版蘸料,不僅超級簡單,還非常開胃,熱帶地區的朋友們果然對刺激食慾有訣竅呀~用料佐香園黃豆醬3勺醋2勺醬油1勺糖少許朝天椒3-4跟蒜瓣姜7-8片,切丁泰式海南雞飯蘸料的做法姜,蒜,朝天椒切丁...
泰式海鮮涼麪
12-09
那股清爽又舒服的勁兒從舌苔開始像電流一般傳遍全身。讓人忍不住大呼好暢快。最重要的是,每一口都能夾着海鮮和蔬菜,吃着特夯實,嗦到最後,都恨不得把盤子都給舔乾淨。用料泡麪餅1個蝦仁6個魷魚圈10個綠豆芽50克洋葱50克西...
泰式海鮮湯
12-03
喜歡泰式湯的朋友可以試試。該配方可供3人享用。用料去骨刺鱈魚250克蝦250克橄欖油1桌勺2.5CM長的生薑1個香茅(白色部分)2根小米椒2箇中型白洋葱1箇中型番茄2個魚高湯塊1個水750毫升切碎的檸檬葉2片菠蘿塊80克羅望子濃...
(泰式黑暗料理)芒果糯米椰漿飯—海南椰子汁版
12-28
這是今天的早餐,當這碗糯米飯蒸好的時候我糾結了很久,上海人的靈魂在向我發出吶喊:吃粢飯糰,粢飯糰!BUT我沒有理她,因為……芒果要爛掉啦😃😃雖然我沒有椰漿,但是為了這隻芒果,我怎麼也要把薩瓦迪卡的靈魂——椰漿給造出來!!用...
泰式海鮮飯
01-18
今天的菜是泰式海鮮炒飯,不過因為我不吃辣的,所以少了辣醬.如果放點泰國辣椒,會更有味哦.用料米飯鮮貝少許魷魚少許蝦少許泰式甜辣醬少許葱少許姜少許酒少許鹽少許生抽醬油少許番茄沙司少許黃油少許洋葱少許泰式海鮮飯...
泰式雞肉飯
06-16
食材、製作方法都很簡單的一道健康餐,但卻很好吃😋。適合減脂增肌的朋友。用料雞胸肉500克椰子油3湯勺紅洋葱1個辣椒粉(粗粒)適量椰蓉絲50克大蒜瓣3瓣生抽3湯勺芝麻油2湯勺魚露1湯勺菠菜300克羅勒葉15剋薄荷葉15克黃瓜2...
《海南雞飯》【松下分體式飯煲】
08-16
海南雞飯是新加坡和馬來西亞的傳統主食,起源於海南文昌雞,海南人下南洋後,雞飯帶到了新加坡。用飯煲做款簡易家常的海南雞飯。配上好吃的調料。用料大雞腿1只大米3杯(300克)大蒜40克小米椒20克葱20克香菜20克生抽40克糖半...
泰式黃咖喱海鮮燴飯
12-18
用料泰國黃咖喱50g泰國椰漿240ml蝦2只章魚丸4個土豆半個胡蘿蔔半根豌豆一把青椒2根米飯一碗泰式黃咖喱海鮮燴飯的做法油炒蝦和章魚丸,加黃酒去腥胡蘿蔔、土豆切塊,煮熟將清水240ml、黃咖喱50g、椰漿240ml以及所有的菜倒...
海南雞飯(泰式簡易版)
08-04
去泰國都會去吃曼谷水門伯克利對面的海南雞飯,小紅雞頭招牌,十幾塊錢一份,配苦瓜排骨湯。油管上找了這個泰式的配方,記錄自用。用料A雞腿肉/雞胸肉2只鹽1/2茶勺B米按需大蒜5-10瓣生薑2-3片雞湯按需鹽1/2茶勺C生薑按需大蒜...
泰式南瓜盅
12-15
椰子加南瓜喲~甜點主食都可以!!~\(≧▽≦)/~用料南瓜一個椰漿一杯香蕉半根泰式南瓜盅的做法用小刀在南瓜頂部開個口,用勺子挖出裏面的南瓜子,做成南瓜盅南瓜注滿水放進微波爐至可以用勺子挖出南瓜肉將南瓜肉挖出,備用椰漿...
泰式海鮮沙拉
11-11
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料魷魚200g蝦仁100g菠蘿200g洋葱40g檸檬1個大蒜20g小米辣10g薄荷10g生抽10g鹽2g白糖10g泰式海鮮沙拉的做法鍋中水煮沸,放入蝦仁和魷魚,焯水至變色後撈出。碗中依次放入焯好水的...
泰式咖喱海鮮湯(東南亞style)
05-01
今天莫名就很想吃咖喱,雖然沒有泰國那些香料,可是相信我,只要有咖喱,椰汁和淡奶油,一樣能吃到濃濃的泰式風味。用料黑虎蝦隨心情白貝隨心情咖喱醬適量淡奶油120ml椰汁180ml洋葱半個胡蘿蔔小半根口蘑2個土豆1個絕代雙椒(紅綠...
海南雞飯
06-13
家庭版海南雞飯無需香茅草!好吧因為也沒買着!不過南方的朋友可以再煮雞的過程中加入香茅。用料文昌雞1只香葱1根椰子1個生薑1塊雞油50克大米3杯生抽4勺鹽1勺雞粉1勺冰水1盆海南雞飯的做法文昌雞冷水下鍋,加入香葱一兩根...
泰式雞油飯
12-14
雞油飯(KaoManGai)是泰國路邊攤常見的一種飯,也很符合大部分中國人的口味。賣家端上一盤雞油飯和一碗湯,食客自己澆上醬汁,就可以開心地大快朵頤啦~我尤其喜歡KaoManGai的米飯,超級香啊!光吃米飯就能吃一大碗的説!這次由泰國...
泰式南瓜羹
01-02
今天為大家推薦的這款泰式南瓜羹,是有別於一般甜口南瓜羹的做法,加了咖喱醬的南瓜,甜中還帶着絲絲咖喱特有的辛辣,不僅可以讓人食慾大增,落入胃中之後,還會為身體帶來陣陣暖意,在這秋天裏飲用再合適不過了。用料南瓜1塊洋葱1...
泰式南瓜湯
04-23
用料南瓜1Kg泰式紅咖喱2taspCoconutcream300ml或者無添加椰奶800ml泰式南瓜湯的做法南瓜切塊鍋中熱油,加咖喱醬炒香加入南瓜炒勻倒入椰漿或者椰汁,大火燒開,轉小火慢熬等南瓜軟爛,用手持攪拌器打碎所有南瓜,完成!...
泰式青咖喱海鮮雞腿飯
10-10
用料雞腿2個蝦仁適量胡蘿蔔洋葱青椒土豆適量青咖喱適量椰漿適量味露適量鹽糖適量泰式青咖喱海鮮雞腿飯的做法雞腿切塊,用料酒、鹽、胡椒粉醃製一下待用,蝦仁用蛋清、胡椒粉、鹽醃製一下待用,胡蘿蔔、土豆、洋葱、青椒分...
泰式小海鮮
07-19
靠山吃山,靠海吃海。在大連生活的便利,就是海鮮一年四季都不斷。傳統口味的海鮮吃法已經不能滿足一個吃貨對美味的追求。去過泰國之後更是愛上那裏的酸辣口味。夏天吃了解暑又開胃!話不多説,做起來!用料竹蟶子半斤蒜末少許...
泰式海鮮醬
06-01
吃泰國菜時,總是喜歡沾這個醬。配海鮮很棒哦...用料香菜根4-5個蒜頭6瓣朝天椒10-15條酸柑(榨汁)5-6粒椰糖1大湯匙魚露3-4大湯匙泰式海鮮醬的做法將蒜頭,朝天椒和香菜根切碎,搗成泥。加入椰糖,酸柑汁和魚露,搗至椰糖融化就完...
泰式海鮮麪
11-28
用料麪條適量蝦仁適量蟹肉適量青豆適量洋葱適量大蒜兩瓣泰式海鮮麪的做法1、麪條煮熟,過水備用。2、起油鍋,加入蒜末、青豆、洋葱翻炒,加蝦仁、蟹肉翻炒,加料酒、泰式酸辣醬、少量番茄醬拌勻。3、麪條裝盤,淋上海鮮料。...
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