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關於雖然沒鐵板做法步驟圖解
關於雖然沒鐵板做法步驟圖解
韓式鐵板雞蛋豆腐,雖然沒鐵板😂
01-30
去全州拌飯吃到這個菜另我念念不忘,疫情期間內又不能出去。自己研究了一下,也挺好吃的,生活在於折騰,慢慢研究。我做飯很隨意的,沒那麼講究用量。所以想照着做的也別問放多些,我都是適量用料內酯豆腐一盒雞蛋三個韓式辣醬適...
孜然鐵板羊肉
01-01
用料羊腿肉半斤孜然洋葱半個紅椒一個香菜四根葱適量姜適量辣椒粉花椒粉料酒鹽食用油孜然鐵板羊肉的做法羊腿肉切薄片,加入料酒、鹽、一半的薑片、葱段,拌勻醃二十分鐘以上洋葱、紅椒洗淨切絲,香菜切長段備用鍋中放油燒至...
沒有鐵板的蒜泥蝦
02-25
在家沒有鐵板怎麼做出鐵板大蝦的感覺呢,試了一下,沒有鐵板,平底鍋也可以哦!菜鳥級別的難度,很簡單用料蝦30只蒜泥1小碗糖2勺料酒1勺生抽2勺薑片5片鹽1小勺蠔油1大勺沒有鐵板的蒜泥蝦的做法蝦洗乾淨,瀝乾水分,開背去掉蝦線,幹...
沒有鐵板的鐵板土豆片
07-23
用料土豆1個油適量椒鹽適量生抽適量老抽適量孜然粉適量沒有鐵板的鐵板土豆片的做法土豆對半開,切片。泡入水中,洗去澱粉,瀝乾多餘水分。冷油入鍋,下土豆片,小火慢煎。煎至土豆略變色時,用筷子小心翻面,繼續煎。兩面煎完後,加...
燉魚(雖然沒有顏值,但是好吃啊!)
07-08
用料鯉魚1條八角2個蒜4瓣姜2片醋適量醬油適量鹽適量花椒7粒料酒適量白糖半勺幹辣椒2個生抽燉魚(雖然沒有顏值,但是好吃啊!)的做法魚,洗淨,過油煎炸加水沒過魚,加姜,蒜,八角,花椒,料酒,醬油,生抽,幹辣椒,鹽,糖大火燉開,轉小火慢燉,燉至湯...
雖然沒掛霜但好吃的“西瓜皮糖”
12-27
疫情期間買了個大西瓜,小寶説她看到西瓜皮可以做糖糖,這可為難老母親了……各種搜”西瓜皮糖”,儘管最後沒有掛霜,還是很受歡迎~用料西瓜皮500g白糖250克雖然沒掛霜但好吃的“西瓜皮糖”的做法西瓜皮洗淨濾幹切片濾幹加糖...
鐵板蒜蓉粉絲蝦(沒有鐵板也能做,平底鍋版)
12-10
下廚房上好像大多都是蒸的蒜蓉粉絲蝦,但是我一直更喜歡鐵板的哈哈哈,蝦皮焦焦脆脆的特別好吃,上面的粉絲也是點睛之筆!這次做的比較急沒有拍照,但是步驟都寫的比較詳細,如果還有什麼不清楚的也可以評論區留言喲~用料基圍蝦2...
雖然烘焙
01-16
江空微有樹,天遠不宜秋。用料雞蛋無限雖然烘焙的做法記錄烘焙路上各個瞬間與各種拔草。私人帖,勿跟。...
沒有鐵板的鐵板粉絲
09-22
就是突然想吃鐵板粉絲,就瞎琢磨了一番。口感是不錯的,其實有點像之前分享的韓式拌雜菜。感覺異曲同工之妙。這個菜譜感覺食材更簡單一些。就再發一遍啦……關於份量:3人份用料薯粉條1包扁包菜1/2個小紅米椒1個蒜頭2瓣姜...
孜然鐵板豆腐
10-01
用料孜然粉豆腐鹽葱白芝麻油孜然鐵板豆腐的做法豆腐先用鹽水泡下煎豆腐,撒孜然粉,芝麻,葱...
孜然鐵板土豆
07-13
兩年前在一家湘菜餐廳做墩子時學得一道菜,偶爾會多配些分量讓炒菜師傅多炒一點來嘗,但每次都會被分個精光!藍瘦,香菇…………現在這道作為我店裏一道熱銷菜,每次收桌這菜都只剩下辣椒_(:з」∠)_要不要那麼好次啊!!!用料五花...
鐵板孜然土豆
07-15
味道跟小吃街的鐵板土豆一個樣,好喜歡😍用料土豆1-2個火腿腸3根食用油適量生抽1勺白芝麻1勺糖1勺鹽1小勺孜然粉適量辣椒粉適量葱花適量鐵板孜然土豆的做法土豆削皮後切塊,放入水中,沖洗幾遍,過掉澱粉。(大的土豆1個就很多...
沒有鐵板的【粉絲包菜】
06-19
我不太喜歡吃素,可是這道菜卻是我愛的一種,每次去下館子都點!今天自己嘗試着做一下!用料粉絲2把雞蛋2個包菜半個蠔油2勺醬油1大勺生抽1勺辣椒5-9個葱蒜適量沒有鐵板的【粉絲包菜】的做法買龍口粉絲開水泡軟包菜用一半就行...
沒有鐵板的鐵板水晶粉
09-15
我發現了我不做飯的話,家裏櫥櫃裏面的粉絲,木耳,黃花菜,冬筍之類的山雜是不會做的,只怕要留到過年。兩塊粉絲做了兩盤鐵板水晶粉,一家人一餐就吃完了。我家吃飯有七八個人,分量足,普通兩三個人吃飯的話份量減半就好。用料雞蛋...
鐵板炒飯燒烤孜然風味
12-20
本人做飯小白,疫情期間想念樓下鐵板炒飯的味道,於是在家自己研究,由於炒飯是個快速餐食,手忙腳亂的實在來不及拍照,只發文字步驟,見諒!提供用料的量為本人依據自己口味大概估計,我和老公兩個人的量,中國人做菜不講究分毫不差,好...
鐵板孜然豆腐
05-24
用料豆腐一塊辣椒粉適量鳳球嘜雞精適量鳳球嘜生抽適量孜然粉適量花椒適量蒜苗一根鐵板孜然豆腐的做法準備好食材,豆腐沖洗一下,豆腐切成厚度均勻的四方塊平底鍋放少量油,放入豆腐,小火慢煎煎至兩面金黃,均勻撒入辣椒麪和孜...
“鐵板”孜然魷魚
09-24
就是街上的味兒用料魷魚1只洋葱1個蒜末愛多少多少葱末適量孜然粉適量孜然粒適量鹽適量辣椒粉適量糖小量青長辣椒2根醬油“鐵板”孜然魷魚的做法依舊是洗淨清理好魷魚切條、段油入鍋炒香洋葱絲蒜末葱段炒至洋葱軟趴放...
(沒有鐵板的)鐵板豆腐(孩子喜歡吃的不得了)
07-20
去麗水旅遊的時候,在一家燒烤店吃到的“鐵板豆腐”,孩子們念念不忘,回家就憑自己記憶中的味道,按自己的口味做了一遍。喜歡辣的也可以加上辣醬。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物...
補上立春沒吃的春餅,雖然叫餅,其實是一頓飯。。。。
01-29
京醬肉絲配春餅,是偷懶的最佳選擇用料麪粉500克開水看情況300克葱絲100克甜麪醬2大勺肉絲250克雞蛋4個胡蘿蔔半根綠豆芽250克粉絲1把韭菜半把葱薑末20克漿肉調料如下:蛋清1個十三香2g食鹽2克料酒1勺澱粉1勺合菜調料如...
孜然羊肉片-秒廚鐵板燒
04-01
新租的房子,還沒有去買炒菜的鍋,於是拿出了為了顏值而買的秒廚鍋,一個人做點菜還是不錯噠~做菜基本是0經驗~一點一點學習嘍~用料羊肉片260克洋葱半個孜然少許鹽少許孜然羊肉片-秒廚鐵板燒的做法講秒廚鍋預熱3分鐘,加入羊肉片...
沒有鐵板的鐵板豆腐
08-22
❤️想吃就做了.有一天在韓料店吃了一款鐵板豆腐.就記住了那個味道.今天突然想起來來個複製版.用料內脂豆腐1塊郫縣豆瓣醬1勺蒜3瓣糖蠔油適量沒有鐵板的鐵板豆腐的做法準備材料嘻嘻蒜切成小粒內脂豆腐扣在盤子裏切成厚...
沒有鐵板的鐵板魷魚
06-12
其實用鐵板做魷魚最好鐵板温度高做出來的魷魚才不容易出水但是家裏沒有鐵板怎麼辦這次我用平底鍋代替鐵板做出的魷魚也挺好不會水嗒嗒的畢竟不是人人家裏都有鐵板所以我的土創辦法分享給大家用料魷魚3-4只洋葱半個蒜...
鐵板孜然牛肉
02-19
用料牛肉200克蒜薹200克洋葱半個大蒜60克幹辣椒10克豆瓣醬10克料酒10克老抽10克蠔油20克黑胡椒適量孜然粉適量鹽適量鐵板孜然牛肉的做法牛肉切薄片切好的牛肉放入料酒、老抽、蠔油、黑胡椒和鹽抓均勻醃製10分鐘以上蒜...
沒有鐵板的鐵板牛柳
06-27
中午在飯店吃了鐵板牛柳愛上了剛好今天買了牛肉做起來!非常嫩氣跟我一樣!用料牛肉400克洋葱半個紅椒1個青椒2個沒有鐵板的鐵板牛柳的做法牛肉順着紋理切片加入適量鹽、料酒、胡椒粉、澱粉還有多一些油因為油多炒出來才...
孜然鐵板燒
08-05
一道特色美食,各種食材混搭,營養豐富,下酒又下飯!用料牛肉一塊牛筋丸十多個魷魚絲三隻滷豆腐十塊鴨腸200克雞菌子五個青紅菜椒各一個胡蘿蔔一根油鹽料酒醬油適量老蒜三瓣姜一塊孜然粉五勺孜然鐵板燒的做法雞菌子洗淨後加...
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