關於重慶泡腳牛蛙做法步驟圖解

我戀它戀了10年，為什麼讓我永遠忘不了呢，因為它的平凡：就是簡單的2種材料組成，並沒有添加複雜的輔料，但是就是因為這麼簡單的配合，擦出了金光閃閃的火花🔥，味道無與倫比，嫩到沒有朋友，喜歡的朋友可以關注我，微信：18351607379用料...

一年一度又到了吃肉沫豇豆的季節，夏天配合稀飯吃，簡直再美味不過了！可惜泡豇豆還沒有熟，實在是想吃外婆改教我用泡蘿蔔，沒想到一點也不遜色豇豆，還有芹菜胡蘿蔔佛手瓜的加入，肉香伴隨着脆脆的配菜！超級下飯菜！地道重慶味！用料原...

嫩肉片，感覺是酥肉的樣子，因為肉外邊包裹了一層面粉，味道一般。豆乾、木耳，小菜部分，口味也還可以，木耳很脆，豆乾的話是比較厚的那種，很嫩。用料花椒適量美蛙10只幹騰椒適量幹辣椒適量重慶美蛙火鍋的做法的做法原料：花鰱魚頭2...

在重慶幾乎家家都有1至3個泡菜罈子。我到了滄州還是後來調到北京，家裏常年都有泡菜供我們家人和朋友享用。泡菜壇裏常年要放姜、辣椒、隨時加鹽、白酒。有了白沫要及時打掉。每週要清洗壇沿。製作全過程不能有油。細節...

開胃🍜用料米線1兩泡椒小半碗花椒8粒蒜2瓣胡椒醋1小勺辣椒油適量泡椒牛肉絲米線#重慶的做法準備配料泡椒炒香燒開水加入炒好的泡椒➕油辣子醋胡椒鹽調味下米線蔬菜30秒……下牛肉絲完成😋小貼士根據自己吃辣的程度加...

泡椒的酸甜，和牛蛙的結合，酸爽可口。用料牛蛙4只絲瓜兩根泡椒適量小米椒六個葱薑蒜適量啤酒一聽白胡椒1克鹽適量糖3克生抽1勺白醋1勺泡椒大牛蛙的做法牛蛙切小塊，加入料酒，生抽，耗油，花生油，醃製半個小時。泡椒和小米椒切碎，...

是按照王剛老師教程加了一點配菜做的翻車了可能味道還是比較美我是個勤快的吃貨用料牛蛙2只辣椒泡椒10個鹽200顆姜5片生抽2勺糖白糖20粒大蒜10瓣料酒2勺絲瓜2根豆瓣1勺花椒10粒泡腳牛蛙的做法在攤主那裏就砍成小段了...

用料牛蛙3只葱芹菜香菜適量泡椒適量小辣椒適量線椒適量泡椒牛蛙🐸的做法準備食材牛蛙切成小塊彩椒切片小辣椒線椒切段切葱芹菜香菜蒜倒油放入蒜和辣椒放入牛蛙倒點料酒倒點生抽放入小米椒加入適量的水放芹菜葱和香菜...

來美國後，嘴太饞了。於是，打算給自己在思念家鄉的時候來一盤泡椒炒牛肉用料牛肉100克泡椒（是常用青椒泡過的）2個酸豆角2根蒜末3瓣花椒10粒豆瓣醬1勺姜3片胡椒粉1克重慶特色-泡椒炒牛肉的做法牛肉切絲，放生粉，耗油，生抽，料酒少...

天氣漸寒，讓我們來説一些温暖的事，比如牛肉麪？寫過重慶小面，再來説説這碗帶有重慶味的牛肉麪。跟小面相比，更愛牛肉麪，可能是對肉食的偏愛吧。冬季，早餐來一碗熱氣騰騰的牛肉麪，總覺得一天都很温暖。牛肉麪的做法並不複雜，關鍵...

我超喜歡吃牛蛙，幹鍋的，燒烤的，椒鹽的……不過在家裏自己最長做的是泡椒牛蛙。配料簡單，都是家裏常備的，味道又好，而且很百搭。不論是配米飯，配土豆粉，配米線，還是配麪條，都好吃😋配菜也可以按自己需要隨意搭配，家宴的話我會放萵...

勒個牛蛙，安逸慘！用料牛蛙1500g泡姜1個泡椒（朝天椒）20個（口味輕的可以少放點，我是重口味）老薑半個花椒15顆（口味重，不解釋）大蒜5顆大葱3根（只要葱白，切段）豆瓣2勺老抽1勺生抽2勺料酒3勺澱粉少許雞精少許泡椒牛蛙（重慶限量版）的做法先...

用料魚1000g美蛙500g油適量鹽適量重慶美蛙魚頭怎麼樣【圖文】的做法魚去鱗，美蛙洗淨，加工成片，魚頭魚骨和魚肉片分開；（這點工序賣魚老闆就可以代理了）把雞蛋蛋清取出和魚攪拌，當然魚買回來要洗過的，呵呵！鍋燒熱加油，大約加油一...

“冷鍋”的做法（冷鍋：就是火鍋廚師在廚房將菜品作好，端上桌顧客就可以食用，食用完後在涮菜），選用養殖美蛙和花鰱魚頭，配以：辣椒、花椒，葱、蒜、米酒、滋補藥材，等等多種調料。讓美蛙魚頭火鍋重點突出香氣四溢，麻、辣、鹹、鮮、嫩...

用料魚1條重慶美蛙魚頭火鍋【圖文】的做法草魚去鱗、鰭、鰓和內臟洗淨。去頭去尾。將魚從中間劈開，去掉魚骨。再輕輕片下魚腹上的魚骨。用斜着把魚肉片成魚片。把美蛙洗淨片好的魚片、洗淨的美蛙加入鹽和白酒醃製20分...

作為一個土生土長的重慶小姐姐在東北…基本是吃不到在重慶路邊隨便就能吃到的紅燒牛肉麪的！還好我是個自帶廚藝天賦的小姐姐！這道麻辣紅燒牛肉就算在炎炎夏日也是根本抵擋不了它的誘惑的！一次可以多做點！這裏做了差不多兩...

要説近幾年風靡的網紅菜餚，牛蛙絕對能排得上響噹噹的一號！各種炭火牛蛙、牛蛙火鍋、泡椒牛蛙、幹鍋牛蛙、牛蛙面等等，都是個頂個的火。牛蛙這麼火，自然有它的道理：肉質細嫩、味道鮮美、高蛋白、低脂肪，怎麼能叫人不愛？可年輕...

八月份從四川成都帶回來的泡菜一直被我遺忘在冰箱裏面，昨天終於想起了它。做什麼好呢？難選啊！因為搭什麼都好吃！只有逛市場才能激發我的食慾，於是看到了牛蛙，決定今天更新一下菜譜——“泡菜牛蛙”誕生了！用料牛蛙3只姜蒜葱...

泡蘿蔔是用蘿蔔製作的一道家常菜。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。注:“老少皆宜！”用料白蘿蔔1斤味精15克食用鹽15克冰糖50克大紅浙醋50克小米辣紅或者青20克大蒜10克重慶泡...

今年疫情，回也回不去，但是同時讓我有更多時間做些美食犒勞自己。最懷念的就是家鄉的那碗小面（重慶小面）。雖然這碗小面製作的過程很短，但是用到的材料我從春天播種下去，秋天收穫。每一口都是家鄉的味道。用料辣椒若干缸豆若...

用料q重慶跳跳蛙的做法qq...

青蛙和魚頭都很新鮮，麻辣味很重（適合重慶的ggmm）。價格有點高。感覺青蛙個頭太大了一些。環境一般，適合同學聚合，呵呵。價格適中,環境可以,口味不錯,特別美蛙和魚頭尤其好吃.真正的重慶吃法,正宗,爽口,有機會來四川的朋友...

節假日當然要做一道本地風味的拿手菜招待一下外地朋友，這道菜可以用鯧魚做也可以用耗兒魚做。加上自家泡菜罈子的泡椒和子姜，非常的麻辣鮮香。辣的朋友連聲説道：“我想喝維怡豆奶。”這是一道好吃又好看又簡單又撐排面的...

用料牛蛙只泡椒個泡椒牛蛙的做法1...

用料泥鰍一斤萵筍頭一斤泡椒泡姜半碗大蒜適量薑片適量老抽兩大勺郫縣豆瓣兩大勺雞精適量白糖兩大勺萵筍頭泡椒肥魚鰍（重慶重口味）的做法泥鰍洗乾淨去血水，水中放料酒，薑片，花椒！萵筍頭稍微煮一下！泡椒泡姜大蒜新鮮薑片等食材...