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關於竹蓀和它們做法步驟圖解
關於竹蓀和它們做法步驟圖解
竹蓀和它們
06-26
用料竹蓀3根枸杞10粒幹香菇6朵紅棗6顆茶樹菇3束蟲草花十來根竹蓀和它們的做法懶人做法用的隔水燉鍋除竹蓀外洗乾淨放鍋裏定好時間差不多泡四個小時煮三個小時剛好起牀竹蓀第一次自己做洗乾淨再用淡鹽水泡了十來分鐘放...
酸奶和它的好基友們
03-25
有酸奶和它的好基友們陪伴的日夜用料酸奶一盒水果只要你喜歡穀物早餐片少量酸奶和它的好基友們的做法水果切切切水果擺好,倒入酸奶,搞定小貼士穀物片一定不要泡的太久,脆脆的才好吃嘛!在減肥的戰友們就少放一些吧...
香酥炸魚和它的兄弟們
01-31
每個節日都要做的最好吃的,炸魚塊🐂🍺🐂🍺用料鹽2勺(按口味來,但不能多)胡椒粉,薑絲,醬油,料酒少許(用來增加風味的)番薯粉根據魚量來定草魚魚塊1條,可以讓店家幫你分類切塊或者切片香酥炸魚和它的兄弟們的做法1.將除了薯粉以外...
竹蓀羹
06-20
竹蓀被列為“草八珍”之一,營養豐富。普通的做法就是在燉雞湯,骨頭湯時加入一些便可去膩增香。但是它香味濃郁,有相當一部分人接受不了。所以今天寫這個食譜就是為不怎麼喜歡竹蓀香味的人也能享受到竹蓀的美味。用料竹蓀...
滷牛腩和它的朋友們
10-17
用料牛腩1000克幹黃醬80克豆蔻2個草果2個砂仁6粒丁香8粒冰糖10粒鹽20克老抽2勺料酒4勺葱1根姜1塊桂皮1塊大料3粒花椒2把滷牛腩和它的朋友們的做法牛腩或牛腱子都可以。切大塊、泡清水、放冰箱,一共泡了大概8小時、中間...
竹蓀雞湯
07-07
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料土雞1只竹蓀(幹)20g大葱2段生薑2片植物油10ml鹽4g清水1500ml枸杞2g竹蓀雞湯的做法冷水焯雞塊。鍋中放入切好的雞塊、葱段、薑片,焯至水開,夾出雞肉,洗去浮沫,瀝水備用。鍋中油燒至...
竹蓀
05-17
自家種的竹蓀用料竹蓀克蔬菜乾鹽克葱根竹蓀的做法慢鏡頭下的竹蓀...
竹蓀湯
08-06
用料竹蓀克薑片鹽克茶樹菇榛蘑香菇竹蓀湯的做法準備茶樹菇,榛蘑,香菇,竹蓀(單獨泡)泡發備用竹蓀去掉底部1.5公分左右,頂部網狀物去掉,切段裝盤備用把茶樹菇,榛蘑,香菇,按自己想要的大小切好(也可不切)涼鍋裏放油,油熱放薑片爆炒,放...
竹蓀面
08-15
簡單的食材簡單的做法簡單的鮮香其實是家裏沒有其他食材了用料竹蓀,麪條,生抽,豬油竹蓀適量麪條適量生抽適量豬油少許竹蓀克鹽克竹蓀面的做法竹蓀洗淨切段竹蓀放入沸水,加豬油,生抽煮熟麪條煮熟加入竹蓀湯即可...
竹蓀釀肉
10-25
今日小貼士:配料:竹蓀20顆,肉末200克,香菇5朵,香葱適量,生抽30克,鹽3克,胡椒粉2克,澱粉5克,食用油適量注意事項:竹蓀浸泡10分鐘即可,過渡浸泡營養會流失。竹蓀的花朵味道比較重,需要去除再食用。用料竹蓀20顆竹蓀釀肉的做法竹蓀釀...
【竹蓀雞湯】
11-27
竹蓀和香菇一樣含有豐富的氨基酸和無機鹽,特別還含有抗腫瘤的多糖物質。用它做出來的雞湯清淡又不失香醇,不會太油膩,又不會太普通,過年吃剛剛好。除了可以用來煮湯,它也可以拿去涮火鍋。平時沒事給家人補補身子,感覺也不比...
【竹蓀釀肉】
10-21
新鮮的竹蓀、菌蓋之下掛着一層米色的網狀菌裙,菌柄鮮嫩白皙。乍一看,像穿了紗裙的“小姑娘”亭亭玉立在林間,可謂窈窕婀娜;兩千多年前的大詩人屈原就在詩中描述道:“蓀橈兮蘭旌”,意思是這個菇“嫵媚纖弱”~因為獨特的“美...
竹蓀玉米湯(附竹蓀處理方法)
08-02
竹蓀玉米湯,口感清爽,夏日清湯必選~每次有客人來基本都是光盤,一人一碗~備註:湯為兩人份,所以各湯料比較少,家庭煲湯材料請翻倍~用料竹蓀一小把玉米1根料酒0.5勺葱0.5根豬骨若干鹽1.5小勺竹蓀玉米湯(附竹蓀處理方法)的做法【備料...
三根小香蕉和它的小夥伴們
12-09
剛吃完油膩的,來個水果蔬菜沙拉,幫助消化,化解油膩,麻麻再也不用擔心我的身材啦~用料西紅柿兩個黃瓜一根香蕉三根三根小香蕉和它的小夥伴們的做法西紅柿黃瓜香蕉切好加入沙拉醬拌勻就可以吃啦小貼士喜歡吃什麼水果還可以...
牛肉粒和它的好夥伴們
12-24
一個人在國外,總會尋求既好吃又易做的菜,這道菜很符合我們的要求。國外的牛肉很有牛肉味,和洋葱土豆配起來很好吃,每次做這道菜都會吃很多……被朋友評為必剩不下的菜。由於是肉餡,土豆也是切成小塊,很快就能熟。下課回來,可...
竹蓀卷
05-14
用料如圖竹蓀克竹蓀卷的做法步驟步驟步驟過程過程過程過程過程過程過程成品...
味增湯 和它們
05-26
圖片沒有調色,但很好吃。用料蝦米若干克香菇3朵玉米2塊胡蘿蔔半根小西紅柿5個油菜3棵味增一勺西蘭花2朵味增湯和它們的做法蝦米,香菇,西蘭花入鍋,中小火,炒炒,入亞麻籽油,炒炒,入水,將其他食材除了西紅柿和油菜倒入鍋中,水開將...
竹蓀肉卷*竹蓀蒸肉餅
08-04
竹蓀味道極為鮮美,但是每次都是燉雞湯,吃法太單一了,於是,更新改良做了這麼一道美味。這裏有兩種做法,看個人手藝和喜好選擇了。用料竹蓀25克肉餡150克澱粉1勺生抽2勺料酒2勺蠔油2勺芝麻油半勺竹蓀肉卷*竹蓀蒸肉餅的做法3...
紅燒肉和它的朋友們
12-17
用料五花肉白蘿蔔凍豆腐雞蛋蒜八角香葉桂皮老抽冰糖鹽紅燒肉和它的朋友們的做法五花肉開水汆燙鍋裏煸香蒜末後下燙好的五花肉煎到微微發黃另起一直鍋放油和冰糖炒糖色糖色炒好後放入煎好的肉翻炒,加入老抽,黃酒炒好的肉...
竹蓀鴨湯
10-28
天冷了,適合喝湯的季節到了,這是一款懶人湯,簡單易學。用料竹蓀適量鴨腿3只姜10片香葱3棵紅棗5顆香菇3朵胡蘿蔔半根玉米一根枸杞10粒竹蓀鴨湯的做法冷水下鍋,加入料酒,薑片2片,水開撈出清洗乾淨,等的這段時間清洗竹蓀,水沖洗...
釀竹蓀
05-13
用料竹蓀克蝦仁克香菇朵澱粉勺鹽克釀竹蓀的做法蝦仁拍打成起膠狀的蝦醬摻入切粒的蝦仁,加鹽胡椒粉拌勻放冰箱冷藏半小時泡發竹蓀,洗淨去頭取出蝦醬釀入竹蓀中上鍋蒸10分鐘清甜爽口的釀竹蓀完成了小貼士蝦仁用刀壓成泥口...
“土豆粉”~和它的小夥伴們🤗
07-26
第一次做味道還不錯,和大家分享😋用料土豆粉3人份!!!香菇,油麥菜,金針菇,綠豆芽,香菜,幹豆腐適量素丸子,幹木耳,幹竹蓀,魔芋結適量花生米適量大葱適量大蒜適量芝麻醬適量陳醋適量白糖適量辣椒油適量蔬之鮮調料或味素[味精]適量生抽...
香菇雞湯(加了茶樹菇和竹蓀,附竹蓀泡發方法)
08-28
自從在火鍋店吃到了竹蓀,就一直對這個神奇的蘑菇念念不忘😀能不能把竹蓀成功安利給爸爸麻麻,就看這鍋湯了😊後面有竹蓀泡發過程。用料土雞半隻茶樹菇200克香菇7朵姜5片竹蓀40克花椒一小把香油1勺鹽適量料酒3勺香菇雞湯(...
燴竹蓀
11-07
用料竹蓀鹽火腿腸青筍紅辣椒大葱葉燴竹蓀的做法冷水泡發竹蓀洗淨準備配菜加入少許油,少量豬油加入紅辣椒,姜蒜炒香加入青筍片翻炒加入竹蓀,適量清水,加入適量鹽,少許胡椒粉少許澱粉,雞精用水攪拌均勻加入火腿腸加入澱粉水,葱...
「竹蓀」
05-30
生活是不會突然完美的,抓住當下一點點經營和完善才是關鍵。那麼,不如從最簡單的做起,親手煲一鍋暖胃好湯,或者一碗滋補甜品,就是對自己和家人最好的愛綠色健康的食材,最簡單的烹飪方式,就是記憶裏關於家的一種味道吧。對野生...
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