家裏的羅勒快長瘋了，心心念念想要做我最愛的羅勒醬，好多朋友喜歡，索性多摘一點送朋友。這個量是三瓶。雞肉羅勒醬空心粉是我的心頭好，也可以塗麪包，做各種卷和pizza的底料。羅勒松子仁的完美組合令一切食物都更加美味。此處吞下無數次口水。
用料
| 羅勒葉 | 120-150g |
| 松子 | 100g |
| Parmesan意大利乾酪 | 100g |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 橄欖油 | 100g |
| 檸檬汁 | 半個 |
| 黑胡椒和鹽 | 各少許 |
羅勒醬Pesto paste的做法
羅勒葉不要梗，洗淨晾乾
![羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第2張]( "羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第2張")
芝士刮碎
![羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第3張]( "羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第3張")
所有料放一起倒上橄欖油
![羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第4張]( "羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第4張")
小美速度5時間20秒 或任何料理機打到想要的texture 個人不喜歡太細，有點顆粒感覺更好吃。
![羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第5張]( "羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第5張")
最後裝瓶倒上一層橄欖油封層
![羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第6張]( "羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第6張")
完美
![羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第7張]( "羅勒醬Pesto paste的做法步驟圖 第7張")
小貼士
瓶子先用開水泡一下消毒晾乾
松子沒有可以用腰果或碧根果代替或者一半一半
可以按比例減量
大蒜的量看個人喜好啦
芝士一定要要
