🍃#羅勒青醬#是所有意麪醬裏原料最簡單的。一定要用好的油和奶酪來製作～新鮮的青醬抹在法棍上作為麪包蘸醬也是很棒的😋這道意麪非常適合現在初春的季節，新鮮的羅勒味可以為你帶來春日的氣息🌱☘️🌿🌞
用料
| 新鮮羅勒葉 | 80克 |
| 特級初榨橄欖油 | 150克 |
| 帕瑪森奶酪（Parmesan cheese) | 80克（切塊） |
| 松子 | 30克 |
| 蒜頭 | 6-7掰（根據自己喜好） |
| 鹽 | 1/2茶匙 |
| 意大利面（長型） | 500（3-4人份） |
| 雞肉 | 一塊（250克左右） |
🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法
先剝松子仁（大家也可以購買現成的松子仁）
![🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法步驟圖 第2張]( "🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法步驟圖 第2張")
備好材料，稱重，帕瑪森奶酪事先磨成奶酪碎
![🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法步驟圖 第3張]( "🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法步驟圖 第3張")
把新鮮羅勒葉、松仁、蒜頭、橄欖油和鹽都放進主鍋，以20秒/速度7切碎，然後把醬料放入密封的玻璃罐中冷藏保存（上面覆蓋一層橄欖油以達到更好的密封效果）
![🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法步驟圖 第4張]( "🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法步驟圖 第4張")
意大利麪烹煮的方式相信大家都已經很熟悉了吧～熱平底鍋、倒入橄欖油加熱、後放入羅勒青醬、意大利麪、加一點鹽，翻一下就可以出鍋了🍝我個人偏愛加一些雞肉，你也可以放自己喜歡的食物比如蝦仁、海帶子等；下次我會詳細介紹雞肉的做法步驟
![🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法步驟圖 第5張]( "🍃Basil Pesto Linguine with Chicken🍝羅勒青醬雞肉意麪的做法步驟圖 第5張")
