用料
老外燒雞(或者雞胸肉,雞腿) | 1只 |
胡蘿蔔 | 半根 |
西芹 | 1根 |
洋葱 | 半個 |
黃油 | 20克 |
黑胡椒 | 適量 |
雞湯(我是燒雞燉湯,燉1小時,如果用雞胸雞腿可以買現成雞湯) | 500ml |
鹽 | 少許 |
意大利面(啥形狀都行) | 200g |
西式雞麪湯(chicken noodle soup)簡單雞麪湯的做法
老外燒雞5.99刀,前一天吃完剩下,熬雞湯,一個小時
意大利麪泡半個小時
切碎蔬菜,有點醜
煮的雞撈幾塊出來撕一下
撕成雞絲,切短一點,太長吃起來全是長條
黃油融化,炒一下這些,黃油多一點很香,如果沒有黃油用菜油味道會變一點
然後加雞湯煮20-30分鐘
出鍋前加黑胡椒,少許鹽,小孩子吃的話也可以不加鹽
完成,這是最好的方式讓孩子吃胡蘿蔔,芹菜,洋葱,小孩子不會拒絕....
小貼士
我沒有很多老外香草葉之類,用料比較簡單但是味道不差!不喜勿噴,謝謝