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用料
日式甜甜圈的做法
.把所有食材放入美善品料理機,設置30秒/速度3—6混合均勻(沒有料理機童鞋用手揉即可)
設置2分鐘揉麪(中途如果看到太黏可以再加一點麪粉,觀察狀態,切記也不要太乾)
揉搓成一個個小球圍成圈(手上抹點油防止粘手)放在剪好的烘焙紙上
連烘培紙一起放入油鍋炸(油燒開有小氣泡後把火調小一點)炸至金黃色撈出
Tips:按照配方可以做8-9個甜甜圈
撒上喜歡的糖飾
也可以撒上麥片
加入豆腐的日式甜甜圈,口感Q彈可口
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