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自制日式壽喜燒 ❤太好吃了

日式料理 閲讀(2.44W)
自制日式壽喜燒 ❤太好吃了的做法步驟圖

受YQ影響 實在是不敢在外面餐廳吃,但是超級想吃壽喜燒 所以一拍腦袋就決定自己買材料回來做了。

用料  

和牛 220克
茼蒿 1把
香菇 3朵
味淋 1.5勺
豆腐 0.5塊
蘭妃可生食雞蛋 1個
1勺
白菜 5片
日式壽喜燒汁 0.5瓶
魚竹輪 2條
午餐肉 5片
山藥 0.5根

自制日式壽喜燒 ❤太好吃了的做法  

  1. 壽喜燒裏的牛肉建議買和牛,吃起來口感什麼的比肥牛好太多,我這個是在進口超市買的。

    自制日式壽喜燒 ❤太好吃了的做法步驟圖 第2張
  2. 推薦大家可以TB上買這個壽喜燒汁,吃的時候放半瓶差不多 同時加純淨水 1.5勺味淋以及一勺糖調味,可以根據自己口味適量添加。

    自制日式壽喜燒 ❤太好吃了的做法步驟圖 第3張
  3. 正宗日式壽喜燒做法是先用牛油煎牛肉 然後加入壽喜燒汁 吃完牛肉後再吃蔬菜,但是為了擺盤好看 葷素搭配,我是把所有菜碼好之後 加入醬汁直接燒開吃的。只有豆腐是提前煎過的 其餘配菜只需要切好放進去就可以了。

    自制日式壽喜燒 ❤太好吃了的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋在燒了。

    自制日式壽喜燒 ❤太好吃了的做法步驟圖 第5張
  5. 吃壽喜燒一定要先吃牛肉,還得沾生雞蛋 那個味道絕了。

    自制日式壽喜燒 ❤太好吃了的做法步驟圖 第6張

小貼士

味道自己掌控就好 喜歡的蔬菜肉類都可以自己調這個