用料
| 日本豆腐 | 3根 |
| 綿白糖 | 30g |
| 生抽 | 40g |
| 白酒 | 30g |
| 原味沙拉醬 | 10g |
| 大葱白 | 5g |
照燒日本豆腐的做法
日本豆腐切成厚片。
![照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟 第2張]( "照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟 第2張")
平底鍋裏倒入適量油，放入日本豆腐煎到兩面金黃。
![照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟 第3張]( "照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟 第3張")
倒入白糖、白酒和生抽，把豆腐推勻煮一會兒，煮的過程可以給豆腐翻翻面兒，煮到湯汁濃稠豆腐上色後裝盤。
![照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟 第4張]( "照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟 第4張")
在表面擠上沙拉醬，撒上切好的葱片就好。
![照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟 第5張]( "照燒日本豆腐的做法圖解 照燒日本豆腐的做法步驟 第5張")
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照燒日本豆腐
日式料理
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