非常時期，錢也不是萬能的。譬如按下暫停鍵的時候，想吃點新鮮蔬菜什麼的，不是有錢就可以買得到。所以未雨綢繆先掌握一些技巧，關鍵時候説不定還能派上用場，第一招從孵綠豆芽開始。
用料
| 綠豆 | 35克 |
| 廢棄的1升牛奶盒 | 一個 |
| 水 | 隨緣 |
教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法
我在網上買了專門用來發綠豆芽的綠豆，普通綠豆不知道行不行？沒有試過，沒有發言權。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第2張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第2張")
第一次用了40克，好像太多了，所以這次用了35克。
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温水洗乾淨綠豆，再用温水浸泡一個晚上。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第4張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第4張")
被大家@寫個菜譜，那個用過的盒子扔了，臨時找個盒子替代。先用熱水把牛奶盒內部洗乾淨，再把底部四個角剪掉。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第5張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第5張")
這是泡了12個小時的樣子
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第6張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第6張")
24小時後的樣子
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36小時的樣子，可以看到🈶芽冒出來了
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第8張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第8張")
用你想到得到的各種方法，目的就是在不損傷發芽豆子的情況下，裝進牛奶盒
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最後五爪金龍安排一下
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第10張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第10張")
看看豆子準備越獄了記住現在盒子的模樣。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第11張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第11張")
每天數次從出口處灌自來水，直到底部🈶水流出。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第12張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第12張")
每次加水後，一定要控幹水分。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第13張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第13張")
千萬不要碰到油，據説會腐爛。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第14張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第14張")
我差不多用了一個星期左右，把綠豆變成豆芽菜。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第15張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第15張")
每次加水後，立刻蓋好蓋子。聽説見了光的綠豆芽會苦。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第16張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第16張")
自己孵的綠豆芽大小不一樣，根系發達
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第17張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第17張")
想想市售的無根綠豆芽，唉:-(
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第18張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第18張")
最後得到312克淨菜。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第19張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第19張")
一個牛奶盒的量，剛剛可以炒一盤。如果想多吃幾餐，你每天做一盒，作好標記，按照順序吃，哈哈天天可以豆芽菜自由。
![教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第20張]( "教你一招，學會了就可以做到綠豆芽自由的做法步驟圖 第20張")
小貼士
每次加水一定要讓水從底部流乾淨，不要有事沒事的打開蓋子看。等你用手捏盒子，感覺裏面變成硬邦邦的，基本上就滿盒可以吃了。
