快手痠辣湯（減肥餐）

誤打誤撞做出來的 以前喝過酸辣湯 武漢的胡辣湯 一直喜歡這種酸酸辣辣的味道 很開胃 食材也豐富。可以當晚飯吃。

用料  

快手酸辣湯（減肥餐）的做法  

1. 所有食材準備好，木耳香菇胡蘿蔔切絲 番茄切塊 姜葱蒜切碎。熱鍋放少許油，下以上菜小火翻炒。炒透後加水。

2. 水開後調澱粉，倒入水中，然後趕緊打入雞蛋，迅速劃散。有豆腐最後放入豆腐絲，因為容易碎。出鍋前放入胡椒粉，醋調好的醬汁，鹽。最後加入香菜點綴。

小貼士

香菜提味，不喜歡可以不放。
食材根據個人喜好增減。