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全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈

減肥食譜 閲讀(1.34W)
全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟

入坑烘焙
第一次做了全麥餐包
正好作為減肥期間的主食

用料  

全麥麪粉 200g
酵母 2-3g
1-2g
奶粉 10g
100g

全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法  

  1. 材料大合照

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 奶粉倒入水中攪拌成奶液

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 加入鹽和酵母攪拌

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 把全麥麪粉倒入奶液中攪拌成面絮

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 揉成麪糰

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 放入烤箱發酵30分鐘

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 發酵取出排氣揉勻

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 切成小劑子

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 揉成光滑的小餐包

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 表面沾水,再沾上黑芝麻

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 烤箱上下火180℃烤20分鐘

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 烤好啦

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 出鍋

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 外酥裏軟

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 口感有點像烤饅頭哈哈

    全麥小餐包,可以作為減肥期間的主食,有點像烤饅頭哈哈的做法圖解 做法步驟 第16張