減肥可以安心食用的低脂菠菜青醬意麪

減脂期間嘴饞可以安心食用，熱量低、快手好做。如果不需要減脂，牛奶可以換成奶油或者椰漿，味道會濃郁很多。

用料  

減肥可以安心食用的低脂菠菜青醬意麪的做法  

1. 一般我只用菠菜的，但今天家裏菠菜只有一小把，怕顏色不夠綠加了半隻牛油果

2. 菠菜和口蘑焯水。口蘑切片，菠菜切小段

3. 準備菜的同時煮意麪，菜準備差不多意麪也煮好了。蝦仁煮好備用。

4. 把牛油果、一大半菠菜碎和牛奶放料理機打成漿（留一點菠菜碎）

5. 洋葱切小丁

6. 鍋裏放少許油，炒軟洋葱丁和口蘑

7. 加入打好的漿汁一起炒，加鹽、黑椒粉、歐芹碎一起炒勻

8. 超勻之後加入餘下的菠菜碎、蝦仁再炒勻

9. 加入意麪翻炒入味

10. 快炒好加一丟芝士碎（不減脂可以多加一點哈哈）。炒勻關火。

11. 裝盤。

12. 50剋意面兩人分剛好。煎個魚拌個沙拉，午餐就位，快來咪西吧！

小貼士

我做菜其實比較隨意，不太嚴謹。很多細節大家可以自行揣摩哈哈哈哈哈哈～反正好吃就行啦