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用料
減肥減脂期低碳高蛋白魔芋小餅乾附熱量與營養素成分表的做法
魔芋精粉和洋車前子殼粉中倒入杏仁露,攪拌均勻,幾乎為固體狀;加一個雞蛋,以及黃豆粉,繼續攪拌;喜歡甜也可加糖或代糖
攪拌均勻後平鋪放入烤盤,比較黏,可用手套保鮮袋壓平
180度烤十分鐘後,麪餅變硬,此時用模具扣出喜歡的形狀,不必摳出形狀,繼續烤5分鐘,拿出來晾涼,除去形狀之外的邊角
以餅乾來説,蛋白質含量算高啦,不過也做好迎接尷尬氣氛的準備(黃豆,你懂的)
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