刮油冬瓜湯

中午懶得做飯，隨便做了這麼一盆湯，味道太鮮啦！因為懶，所以沒有拍過程圖，將就着看吧！比較適合減脂期的姐妹～既有飽腹感，又不會長肉肉。可以試一下哦！

用料  

刮油冬瓜湯的做法  

1. 冬瓜去皮洗淨切片

2. 豆腐切厚片

3. 起鍋燒油把豆腐煎至兩面金黃，（早上煮的溏心蛋沒吃完，對半切開也一起煎了）

4. 鍋內倒上開水，下冬瓜開始燉，同時放花椒

5. 燒開再燉5分鐘，撒葱花淋上香油就可以出鍋啦！嘖嘖嘖～味道超級鮮吶！

小貼士

1、豆腐不吸油，所以煎的時候一定要少放油。
2、一定要加開水啊，這樣燉出來的湯才不會寡淡，又特別鮮～
3、冬瓜和豆腐也沒必要刻意定量，多少隨意噠