刮油神器清香黃瓜腐竹湯

用料  

刮油神器清香黃瓜腐竹湯的做法  

1. 鍋中注入適量食用油，燒至六成熱，倒入備好的黃瓜片，翻炒均勻。
   

2. 鍋中加入適量清水攪拌勻，蓋上蓋，煮約10分鐘，揭開蓋，倒入腐竹段，攪拌均勻。
   

3. 鍋中加入鹽、雞粉拌勻調味，再蓋上蓋，續煮約10分鐘至食材熟透。
   

4. 揭開蓋，加入適量胡椒粉，攪拌均勻至食材入味，盛出煮好的湯料，撒上葱花即可。