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【減脂期也能吃到的美味】少油版香菇雞肉餛鈍

減肥食譜 閲讀(2.54W)
「減脂期也能吃到的美味」少油版香菇雞肉餛鈍的做法步驟圖

正在減肥中突然想吃餛鈍,外面的鹽油太多不能吃,於是給自己發明了減脂期也能吃的餛鈍,和外面比起來脂肪更低,但味道沒有比外面差哦~
ps 這個方子大概能包一斤的餛飩皮 大概六十多個

用料  

雞胸肉一塊
香菇二十大朵左右
鹽適量
香油兩小勺
白胡椒粉適量
生抽適量
餛飩皮一斤
葱花

【減脂期也能吃到的美味】少油版香菇雞肉餛鈍的做法  

  1. 把雞胸肉和香菇剁碎成糜 不用太碎
    再切個葱花

  2. 加入鹽 香油 生抽 白胡椒粉 葱花適量並攪拌均勻 因為口味因人而異,這裏就沒有克數可言 需要邊做邊看
    (一點一點加,中途可以挑起來舔一下嚐嚐鹹淡)

  3. 包餛鈍,沒有錄下過程 我學的是這個小姐姐的方子大家可以去看下

    「減脂期也能吃到的美味」少油版香菇雞肉餛鈍的做法步驟圖 第2張
  4. 找個盤子撒點麪粉鋪勻(注意別讓餛鈍挨一起)直接放急凍凍硬,想吃的時候煮就可以

    「減脂期也能吃到的美味」少油版香菇雞肉餛鈍的做法步驟圖 第3張
  5. 煮的時候放點紫菜和蝦皮,放點鹽和香油幾滴就搞定了
    嫌麻煩的可以去外面買即食紫菜湯做湯底(推薦牌子阿一波)
    一碗餛飩就做好啦~減肥當個早完全沒有負罪感而且吃的很愉快,我覺得值!
    餓了時隨便從冰箱裏拿出幾個煮很方便 簡直一勞永逸好不好~

    「減脂期也能吃到的美味」少油版香菇雞肉餛鈍的做法步驟圖 第4張

小貼士

千萬別讓餛鈍粘一起,不然凍住了分不開
餡不要太多了會破,特別是新手
新手不要輕易嘗試小金魚包法,搞不好那個尾巴連接的地方會凍斷,而且會很硬口感不太好,除非餛鈍皮很薄
最後還是祝大家好好吃飯!熱愛生活!❤