當前位置:料理屋>自制食譜>韓式料理>

牛肉雜菜

韓式料理 閲讀(8.05K)
牛肉雜菜的做法步驟圖,牛肉雜菜怎麼做好吃

用料  

牛肉 50克
菠菜 3顆
木耳 5朵
粉條 1把
金針菇 1把
蘿蔔 半根
1段
5瓣
生抽
香油
牛肉粉
芝麻

牛肉雜菜的做法  

  1. 牛肉、胡蘿蔔切絲
    粉條、木耳温水泡軟
    菠菜、金針菇焯水

    牛肉雜菜的做法步驟圖,牛肉雜菜怎麼做好吃 第2張
  2. 油熱下牛肉、葱花,加少許生抽炒至變色

    牛肉雜菜的做法步驟圖,牛肉雜菜怎麼做好吃 第3張
  3. 放胡蘿蔔、木耳炒熟,關火

    牛肉雜菜的做法步驟圖,牛肉雜菜怎麼做好吃 第4張
  4. 放入煮好的粉條、金針菇、菠菜

    牛肉雜菜的做法步驟圖,牛肉雜菜怎麼做好吃 第5張
  5. 放入糖、牛肉粉、鹽、生抽、蒜末、香油、白芝麻

    牛肉雜菜的做法步驟圖,牛肉雜菜怎麼做好吃 第6張
  6. 抓拌均勻即可

    牛肉雜菜的做法步驟圖,牛肉雜菜怎麼做好吃 第7張

小貼士

菠菜焯水後要擠幹水
抓拌時菠菜和金針菇儘量抖開