大寶寶可以根據口味適量加糖,儘量少吃或者不吃添加糖,一歲以內不加調料
用料
藍莓 | 適量 |
無添加酸奶 | 100克(可用牛奶代替) |
雞蛋2個 | 1個全蛋和一個蛋黃 |
玉米澱粉 | 30克 |
蛋撻皮 | 8-9個 |
寶寶版爆漿藍莓酸奶蛋撻的做法
藍莓洗淨擦乾水,蛋撻皮提前解凍(準備好食材就可以開始預熱烤箱200度10分鐘)
酸奶、玉米澱粉、一個全蛋、一個蛋黃攪拌至無顆粒細膩蛋液
過篩一次,最後比較稠的下不去可以用手或者鏟子勺子按壓下去
蛋撻液倒七分滿,再加入三四顆藍莓
烤箱200度烤25分鐘,每家烤箱温度可能不太一樣,觀察表面有焦糖色就好了
給寶寶當早餐,零食都很棒哦
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