手殘黨也會做的鳳尾蝦

不要説你不會做飯，做的不好吃，就看你想不想做，懶不懶，如果完全按照菜譜來做，保證你舔盤子🥏😄

用料  

手殘黨也會做的鳳尾蝦的做法  

1. 大蝦去除蝦線，洗乾淨，中間劃開不要切斷。

2. 處理過的蝦放入鹽，胡椒粉，（千萬不要放多了胡椒粉），料酒，葱絲，薑絲，抓均勻，醃製十分鐘。

3. 醃製好的蝦，第一步，蝦身前後拍澱粉，第二步，沾蛋液，第三步，沾麪包糠，第四步，準備入油鍋炸🦐。

4. 裹好麪包糠等待入油鍋的🍤

5. 油温五成熱，開炸，炸到兩面金黃就可以了，切記不要太大🔥，油温太熱會炸糊的。

6. 出鍋了，賣相不太好，對付吃吧😅