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荔枝幹補血生津,核桃補腦補血,紅糖暖宮補血,都是好東西。月子裏月嫂經常做,突然想起來想吃了,就照着做了一次。味道和月嫂做的一樣。經常吃可以活血補血暖宮,女生會美美噠。
用料
補血月子湯.荔枝核桃紅糖湯的做法
荔枝幹去殼去核掰碎。加水鍋蒸,目的是蒸出荔枝的甜味和香味,做為湯底。我是煮飯是順帶放電飯鍋屜上蒸的。省電省事省時。
核桃剁碎碎
雞蛋攪拌勻
把蒸好的荔枝和水、核桃碎倒去鍋中煮開,水開後關小火稍煮,加入雞蛋液,迅速用筷子攪散。湯沸後加紅糖起鍋。
小貼士
以上是兩人份。
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