個人非常迷戀當歸的味道。當歸主要的功能是補血,還可以增強腸胃吸收能力,促進新陳代謝,對女人養顏很有好處。所以不介意當歸味道就可以在煲湯的時候加入一點。這道湯不用花時間煲很久,算是一道快煮養顏湯。
用料
當歸片 | |
枸杞 | |
嫩豆腐 | |
筍 | |
培根 | |
蟹肉棒 | |
蘑菇 | |
鹽 | |
麻油 |
當歸養顏湯的做法
嫩豆腐小心地劃成塊狀。筍斜切片。培根,蘑菇切小片。
鍋內熱水。放當歸和枸杞。水開後先下嫩豆腐。
豆腐表皮出現小洞再接着下蘑菇,培根和筍。
加入鹽小火燉燉煮十分鐘後放蟹肉棒。主要是防止蟹肉棒煮散。
蟹肉棒煮的差不多的時候就可以出鍋了。
淋上一點麻油。
小貼士
蟹肉棒和培根都是從冰箱裏翻出來的,其實可以不加的啦,嘿嘿。