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用料
好吃過必勝客的鳳尾蝦的做法
蝦開背去蝦線
加入料酒,鹽 醃製
準備雞蛋液,把麪包糠跟羅勒碎放一起
醃製好的蝦順序:沾澱粉,蛋液,麪包糠用手壓實
中小火煎致兩面金黃即可享用啦
小貼士
因為本人不喜歡必勝客炸的油太大那種鳳尾蝦,所以放的油比平時炒菜的稍微多些即可,又解饞又不油膩
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