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用料
梔子雞腿的做法
1.選個大飽滿的雞大腿2.洗淨後入沸水鍋焯一下
1.準備好所用的香料2.將香料簡單清洗一下
1.將雞腿,香料,一起放入電壓力鍋,加水沒過雞腿即可2.加入鹽、蠔油,冰糖,胡椒粉,料酒,燉制13分鐘即可
小貼士
燉制時間到了後再靜置10分鐘左右口感更佳
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