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梔子雞腿

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梔子雞腿的做法步驟圖,梔子雞腿怎麼做好吃

用料  

雞腿 2只
八角 適量
香葉 適量
丁香 適量
幹梔子花蕾 10個

梔子雞腿的做法  

  1. 1.選個大飽滿的雞大腿
    2.洗淨後入沸水鍋焯一下

    梔子雞腿的做法步驟圖,梔子雞腿怎麼做好吃 第2張
  2. 1.準備好所用的香料
    2.將香料簡單清洗一下

    梔子雞腿的做法步驟圖,梔子雞腿怎麼做好吃 第3張
  3. 1.將雞腿,香料,一起放入電壓力鍋,加水沒過雞腿即可
    2.加入鹽、蠔油,冰糖,胡椒粉,料,燉制13分鐘即可

    梔子雞腿的做法步驟圖,梔子雞腿怎麼做好吃 第4張

小貼士

燉制時間到了後再靜置10分鐘左右口感更佳