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涼拌香辣梔子花

菜譜 閲讀(2.56W)
涼拌香辣梔子花的做法步驟圖,怎麼做好吃

之前全部都是吃炒的,老公吃貨都不吃了,無意中想到拿來涼拌,重口味的,一試,居然非常好吃,就想着還沒創建過菜譜,來一個、

用料  

梔子花 我用了差不多一斤
這個可以看情況,多一點沒事
一小勺
生抽 兩大勺
老抽 一小勺
味精 一點點就行
辣椒 一大勺
蒜末 若干

涼拌香辣梔子花的做法  

  1. 把蒜末,辣椒沫,放碗裏,油燒熱,冒青煙了澆碗裏

  2. 加點鹽,生抽,老抽,味精,攪拌均勻

  3. 梔子花提前開水焯一下,放水裏泡着,我把芯弄掉了,不弄掉有點苦,擠幹水分,扔碗裏一起拌吧

  4. 開吃吧,吃貨們,