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酸辣脆爽黃瓜條

菜譜 閲讀(1.07W)
酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

黃瓜 1根

酸辣脆爽黃瓜條的做法  

  1. 準備一條黃瓜

    酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃瓜切條,去瓤,切段

    酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加鹽

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  4. 翻拌均勻

    酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 讓黃瓜出水,這是讓黃瓜清脆爽口的關鍵

    酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 洗一下,瀝乾水分

    酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋中倒油,油熱加幹辣椒、花椒,幾秒鐘就可以關火,直接倒青瓜上

    酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 青瓜加入大蒜、小米辣、醋、醬油、糖、鹽
    放冰箱醃製1小時左右就可以了

    酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 酸辣脆爽可口,非常開胃
    可以做多一點,冰箱放半個月都沒問題

    酸辣脆爽黃瓜條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張