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蛋餅三明治

三明治 閲讀(2.64W)
蛋餅三明治的做法步驟圖,蛋餅三明治怎麼做好吃

為了娃能多吃幾口,為娘真是拼了!

用料  

雞蛋 4個
火腿 半根
葱花 適量
一小勺
食用鹽 適量
色拉油 少許

蛋餅三明治的做法  

  1. 1.蛋黃蛋清分離蛋黃加葱花,蛋清加火腿碎

  2. 2.加入料酒和食用鹽,攪拌均勻後分別上鍋熟3分鐘,不要蒸時間長,也可以用電餅稱煎熟

    蛋餅三明治的做法步驟圖,蛋餅三明治怎麼做好吃 第2張

小貼士

備註:盤子底部塗抹色拉油,蛋清、蛋黃裝入兩個一樣大的盤子,然後取出蒸好的蛋清、蛋黃放在大盤子裏面。