用料
| 切片面包 | |
| 黃油 | 30g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 生菜 | |
| 西紅柿 | |
| 火腿片 | |
| 奶酪片 |
三明治煎蛋的做法
熱鍋待黃油融化，放入麪包片（中間挖去直徑5cm左右的麪包）煎1分鐘左右
敲入一個雞蛋在麪包中心，撒一點鹽和黑胡椒，煎2-3分鐘，翻面再煎3min
盛盤，裏面按自己的喜好放入生菜，火腿，西紅柿，黃瓜，奶酪片等
小貼士
個人比較喜歡無鹽黃油，味道更好。
三明治煎蛋
煎
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