麪包塗上蛋液用平底鍋煎至焦黃，黃瓜西紅柿切片，洋葱、青椒切圈，再加上芝士和火腿。 最上層是用火腿做心形圈然後打蛋進去煎。
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 沙拉醬 | 2勺 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 青椒 | 1只 |
| 西紅柿 | 1顆 |
三明治蛋糕的做法
麪包片塗抹蛋液，讓麪包片充分吸收蛋液
放黃油加熱，放入麪包片煎至金黃取出
倒油，火腿定型，放入鍋內，打蛋進火腿的形狀裏，煎熟
按順序擺放蔬菜、火腿、芝士片
保鮮膜裹緊定型
完成！
三明治蛋糕
三明治
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