吐司還是提前用黃油煎香過的,香味你們都懂,是空口吃也停不下來的迷之上癮。夾滿餡料之後更加考驗毅力,光是看着滿出來的餡料,就難以抵抗。大口咬下的快感,是5個便利店三明治摞起來也比不上的程度!
用料
厚吐司 | 2塊 |
雞蛋 | 3個 |
培根 | 2片 |
生菜 | 2片 |
火腿片 | 4片 |
芝士片 | 2片 |
牛奶 | 50克 |
黃油 | 15克 |
沙拉醬 | 1大勺 |
番茄醬 | 1大勺 |
鹽 | 2克 |
厚蛋三明治的做法
把厚吐司從中間切開,切成一個口袋的樣子,底部連着不要切斷。
黃油放入鍋裏融化,放入吐司煎到兩面金黃。
3個雞蛋加1小勺鹽和適量牛奶打散,倒入鍋子裏開小火慢慢炒熟,火一定不要大,雞蛋容易老。
接着再把培根煎熟。
最後把芝士片、生菜、培根、火腿、雞蛋依次夾進煎好的土司裏,擠上番茄醬和沙拉醬,撒上些歐芹碎裝飾一下就可以啦。