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時間:約5-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份
用料
低脂大米發糕的做法
取一個碗,放入所有的食材,攪拌均勻,蒙一層濕布,靜置醒發,出現起泡,量發至1到2倍大。
醒發至起泡後,稍微攪拌一下,倒入模具約8分滿,再次靜置發酵。
水沸後入蒸鍋隔水蒸15分鐘。
小貼士
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