蒸蘋果之前就有聽過~
抱着自己也是腸胃不太好的想試試,蘋果有豐富的蘋果酸 | 胡蘿蔔素 | 蘋果膠 | 同時還富含鈣磷鐵
有生津開胃止瀉的作用,多吃水果對身體好還能美容養顏喲
下面分享一下既營養健康好吃又美帽的方法,也是可以讓不喜歡吃蒸蘋果的人get一下新吃法。下面👇🏻請看我展示
用料
蘋果 | 1個 |
鹽 | 適量 |
火麻仁油 | 沒有不加 | 適量 |
吐司 | 一片 |
亞麻籽粉 | 適量 |
奶油奶酪 | 適量 |
蘋果新吃法 | 蘋果三明治的做法
1先用少量鹽🧂放手中搓洗蘋果🍎去除表皮的臘
2洗完切薄片,如果不用於吐司可以切厚點3放入一勺鹽適量哈攪拌一下浸泡一夜,這個是為了讓蘋果🍎肉能夠吸收鹽水也可以有效殺菌。
放水是為了防止蘋果氧化了。4放入鹽後把蘋果皮的一面翻到幣表面,也是為了蘋果肉不會氧化發黃。
5第二天倒掉水蒸蘋果,在蒸時放入適量的火麻油一起蒸。涼水上蒸25分鐘,用筷子很容易搓個洞就説明好了,熱水上鍋蒸5到8分鐘。
6復烤吐司一片抹入適量奶酪🧀,自行口味調整
7撒上適量亞麻籽粉,也可以芝麻粉 | 奇亞籽粉 | 堅果等等。這步是為了增加堅果香豐富口感。
8最後放上自己喜歡量的蘋果這裏上面還可以放上肉桂粉,喜歡就➕。圖片突然放大了
小貼士
1吐司不復烤也可以,只是我個人愛好。但是這樣吃很好吃的,吐司脆香加上蘋果酸甜加上亞麻籽的堅果香。
2這個吃法不是絕對的,也可以做蒸蘋果酸奶再放點火麻油進去吃也很美味
3還可以做成蒸蘋果燕麥粥哦
4個人覺得蒸蘋果三明治🥪更快手,晚上浸泡早上直接蒸,放入吐司,好吃又美味。
5還有一個小知識分享給你們,蘋果不管是蒸吃還是直接吃最好是早上吃到中午這段時間吃最好。不建議晚上吃,晚上新陳代謝慢還可能隔肚子,而且營養功效不如早上哦