在家做披薩,總是對面餅望而卻步,一般去超市買來現成冷凍麪餅,自己配置料醬。最近做了麪包,又學會了從來不敢嘗試的餃子和餛飩,人生就跟開掛了一樣,覺得沒有什麼是做不了。今天斗膽嘗試完全自制披薩🍕。家裏翻出的合適食材統統用上,一份種類多樣的營養披薩就這樣騰空出世了。哈哈哈哈。
用料
西蘭花🥦 | 一小朵 |
土豆🥔 | 一個個 |
胡蘿蔔🥕 | 半根 |
香菇 | 七八朵 |
火腿 | 適量 |
高筋麪粉 | 300克 |
水 | 150克 |
橄欖油 | 45克 |
鹽 | 4克 |
酵母 | 4克 |
馬蘇裏拉奶酪碎 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
小西紅柿 | 適量 |
自制披薩(家裏有什麼放什麼版)的做法