IG Source:Proper Tasty
應該是我所見到的最簡單的蘋果派做法了!
用料
蘋果 | 1個 |
黃油 | 1/4 杯 Cup |
雞蛋 | 4個 |
白糖 | 1/4 杯 |
麪包 | 1/2條 |
紅糖/棕糖 | 1/2 杯 + 1/4杯 |
肉桂粉 | 1茶匙 Tsp |
鹽 | 2g (1 pinch) |
牛奶 | 2杯 |
香草精(可省略) | 1茶匙 |
翻轉蘋果派(無需派皮 麪包版)的做法
1/2條麪包切成丁
黃油放入烤盤,烤箱400F/200C,加熱2分鐘,軟化成液體
黃油中加入棕糖,碾平使之與黃油融合
取一個大碗,放入1/4cup白糖,1/4cup棕糖,1tsp肉桂粉,2g鹽,攪勻
碗中加入2cup牛奶,1tsp香草精(可省略),4個雞蛋,攪勻
碗裏放入第一步切好的麪包丁,攪勻,使之吸飽液體
蘋果切薄片,順時針擺放在黃油棕糖打底的烤盤上
烤盤中倒入麪包糊,用刮刀理平整
烤箱400F/200C,烤40分鐘
倒扣在盤子上
Ready to serve!