關於派皮做法步驟圖解

存檔所有原料處於室温用料派皮：125克糖250克軟黃油375克全麥麪粉一個香草夾/一包香草糖檸檬皮一個雞蛋鹽少量派皮（大圓派）的做法1.黃油切塊，用大木勺/鏟將糖和黃油攪拌成奶油成這個狀態，不要攪拌過度。2.用叉子把雞蛋、鹽...

用料黃油100g雞蛋1個細紗糖20-60g低粉200g小祕派皮的做法黃油100g+雞蛋1個+細紗糖60g（可減至20g）+麪粉200g...

偶然間發現了這個簡易快手的菜譜>>>迷你果醬派☺️是不是特別可愛捏~所以特此建個菜譜分享高顏值又實用的minipie!希望大家喜歡~方子來自用量可根據派皮的多少適當調整步驟圖我搬運原PO的封面是我做噠(有些毀顏值)原PO...

在法國，1月6日主顯節這天會吃這道派皮甜點。並且還伴隨着一個小小的儀式：在內餡裏包入代表幸運的杏仁或者陶瓷小人（feve），吃到的人視為這一天的國王，並加冕紙質的王冠。成品直徑15cm，派皮的量做18cm也是足夠的。與之匹配的杏...

用料麪粉250克酵母3克鹽2克糖15克雞蛋1個黃油15克水適量自制派皮海鮮比薩的做法溶化黃油加入所有用料，攪拌均勻。發麪半小時，讓其增加至一半大。取出分若等份用擀麪杖擀成圓形。放至比薩盤整形，並用叉子叉出若干小孔。放...

原始配方來自於Karen'sKitchenStories的草莓丹麥酥，在網上可以搜到。試做了以後覺得不錯，經過幾次嘗試調整了分量和時間，記錄下自己的配方。原配方中的分量單位非常亂，從克到杯到茶匙到安士，這裏統一換算為克。關於原...

嘿嘿還記得之前做過的棉花糖烤薯泥嗎。紫薯軟糯醇香，棉花糖被烤得表皮酥脆，舀一口入嘴真是別樣的滋味。再來一杯清新的水果茶，元氣早餐妥妥的。最近刷帖子，看到了一款不用做派皮的水果派，瞧着實在很簡單。於是買了食材在家...

淡淡的奶香，搭上酸甜的藍莓醬，相信你也會喜歡！配方參考了@君之的方子，並根據自己的口味作了調整！分量：6寸派一份用料派皮：黃油30g純糖粉10g低筋麪粉80g蛋液（或者水）32g派餡：奶油奶酪50g糖18～20g動物性淡奶油30g純牛奶50g雞蛋1只...

用來製作國王餅、蘋果派、等各種酥皮/派皮的基礎麪糰。配方可以製作直徑18-20釐米的國王餅1張或10寸派盤直徑24釐米的的蘋果派1張。或者根據自己想要的厚度和模具大小靈活調整。用料中筋麪粉200克低筋麪粉100克冷水15...

漂亮的玫瑰花，誰不愛呢😉用料冷凍派皮（長方形）2張蜂蜜適量肉桂粉適量蘋果（切片）1個黃油10克白糖20克蛋黃1個草莓醬適量克【冷凍派皮甜點】玫瑰花肉桂蜂蜜蘋果派的做法派皮事先從冰箱裏拿出來解凍，分成3片。塗上蜂蜜，撒上肉桂...

本來是有故事的，但是不知道為什麼在發佈的時候，沒有發佈成功吧，反正我存草稿5次發佈8次。原來什麼都沒有的狀態下，我不想再寫什麼故事了。手機打字好累用料鹽3克糖30克冰牛油200克冰水60ml西式派皮的做法準備材料,粉鹽糖...

酥得掉渣的萬能千層派皮，酥酥脆脆會上癮。用料水58克中筋麪粉170克黃油70克萬能【千層派皮】，可做蛋撻皮、水果派等的做法中筋麪粉100克加入水揉成麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。黃油加熱融化，麪粉70克加入融化的黃油成黃油...

用料低筋麪粉250克糖100克雞蛋1個食用油125克泡打粉3克派皮🥧塔皮…餅乾🍪的做法配料：低筋麪粉：250g、糖霜：100g、雞蛋：1個、食用油：125g、泡打粉：3g、香草提取精華：1勺碗里加入雞蛋、油、香草提取精華、糖粉攪拌均勻。加入...

兒子看動畫片，小豬做了南瓜派給維尼熊和跳跳虎吃，他説他也想吃南瓜派，所以勤勞的親媽就動手做了這款南瓜派，派皮的方子來自大師PH，派餡兒是自己配的材料，味道還是不錯，不愛吃甜品的兒子和老公都吃了一大塊！材料看起來挺多的，但...

2020年感恩節，客户定製的南瓜派和蘋果派。南瓜派我延用傳統的配方，傳統蘋果派餡兒用的砂糖和肉桂，我改良了一下用楓葉🍁糖漿和肉桂，味道挺好的。這裏是南瓜派的做法，美式傳統南瓜派裏面有三種不同的香料，肉桂，豆蔻，姜粉哦。口...

老公從谷歌上找的方子，英文版的我翻譯一下，下次用起來方便。本方可以做一個9英寸的雙層皮或者兩個單層皮。用料麪粉（中筋）2.5cups白砂糖1.5teaspoons鹽1teaspoon無鹽黃油0.5cups（100克）豬油（冷凍）0.5cups冷水5tablespoons或者...

😊八寶大廚的快樂烘焙課堂之餅乾DIY~全程小朋友DIY創作～只不過凡事有意外！説好的烤了餅乾蓋房子🏠！！！算好量，打完蛋白霜，才發現“建築材料”都被偷吃掉了！將將夠3個房子！多餘的蛋白霜只好做成蛋白糖！用料黃油95克糖粉50克全蛋液...

用料麪粉150克無鹽黃油75克鹽1/2茶匙水20-50克依麪粉吸水度調整派皮的做法1將麪粉、黃油、鹽和水放入主鍋，以20秒/速度4混合。將派皮從主鍋內取出並整型成球形。蓋上保鮮膜並放入冰箱保存或依照其他食譜使用派皮。...

踐行低碳水飲食之後最常用的三款派皮之一，也是最最簡單的一款原料少，步驟少，口味也很扛打不用雞蛋，不用冷凍黃油，甚至不用擀皮可以純素食用料杏仁粉180克1:1代糖糖粉30克黃油｜椰子油（融）30克鹽少許最簡單的低碳水派皮（杏仁粉無...

簡易派皮的擀制有一點需要特別注意，就是鬆弛，選一個充裕的時間來完成，或者充分利用工作、家務的間隙完成。用料簡易派皮高筋粉125g低筋粉125克鹽5克冷水125克黃油225克南瓜餡南瓜300g（去籽切塊）黃油20g細砂糖50g肉豆蔻少許...

這個食譜是幾年前的一位實習醫生給的，今年才在電郵裏找回，並嘗試做了，第一次做，就成功了。用料麪粉2杯criscoshortening扣式起油酥1/3杯蘇打粉1/4茶匙鹽1/4茶匙無鹽黃油1/3杯冰水4-5湯匙簡易派皮EasyPieCrust(PieDough)的...

派皮肯定會有剩餘的，那麼來做個好吃的小零食吧吧吧吧吧吧|用料冷凍派皮100克巧克力醬適量砂糖適量糖粉（糖衣）30克水（糖衣）5克剩餘派皮好去處-巧克力棒狀鬆餅的做法派皮擀成長方形.邊緣修整一下.刷一層巧克力醬，薄薄一層就好...

派皮的做法網上有很多，這裏記錄一個用着順手的，皮皮用不完冷藏保存即可原方請參見下面的網址,可做兩塊直徑25cm派皮(10-inch)，結合其他方子做了改動，用量正好配我的9寸圓盤（高1.5inch）用料中粉/Allpurposeflour330g/2.25cup...

我剛去美國的時候，遇上他們感恩節，南瓜派簡直就是比比皆是，到哪兒都是一股肉桂豆蔻南瓜的味道。整個感恩節都是以橘色深褐色為主，給人一種暖秋的温暖。説實話，我一開始真的非常討厭肉桂粉的味道，南瓜派真的也是非常難以接受...

在美國電影《龍鳳配》中有這麼一幕，由奧黛麗·赫本飾演的薩布里娜，為了醫治因失戀而受傷的心，去法國有名的烹飪學校學習。薩布里娜不僅在巴黎掌握了烹飪技術，而且也變得更加漂亮，回國時大家幾乎認不出她了。那所烹飪學校就...