不加糖純牛奶紅棗泥軟麪包

紅棗，補血養顏，女生最適合不過，沒空的時候可以每天嚼幾顆，有空的時候自然要想別吃得這麼單調，美容養顏補血氣也要美出新花樣😍

純牛奶，每天必備

當紅棗遇到純牛奶，會發生什麼呢？

用料  

不加糖純牛奶紅棗泥軟麪包的做法  

1. 紅棗去核蒸熟，加入牛奶，打泥，細膩越好

2. 記得過濾，記得過濾，記得過濾，如果你是破壁機，自動忽略此步，得到紅棗泥約300克

3. 棗泥300克加入麪粉，酵母，用刮刀拌勻，用刮刀可以不需要粘手，效率高

4. 看麪粉狀態，如果還可以更軟，可以加個蛋，蛋白，蛋黃都可以，圖片中是第三步加入一個蛋清

5. 差不多成型，看得出挺軟，揉幾下，用左手搓出去，右手收回來，這樣循環多次

6. 加入黃油，我不喜油，不喜糖，哈哈，所以我又減了黃油量，也不加糖，靠的是紅棗的甜味

7. 稍微厚手膜，行了，手不累的繼續

8. 讓團團休息15分鐘

9. 切了12個，滾圓，放到烤盤二發

10. 排得很整齊的小圓兵

11. 二發15分鐘，悄悄瞄一下它們，烤箱裏暖燈下它們都發福了😍

12. 二發好了，個個糰子兄弟都很團結，大家幾乎親密無間，一顆蛋黃

13. 蛋黃不太夠，左上角幾個不夠刷，懶得再去打個雞蛋，一會用不完，又得去吃蒸蛋，將就吧，太認真你就輸了

14. 烤箱中，守着，別過火🔥

15. 熱乎乎的紅棗包出爐

16. 小手捉急😂😂

17. 細軟細軟的，手機都聞着香味😜

小貼士

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