用料
| 高筋麪粉 | 393克 |
| 南瓜泥 | 172克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 1克 |
| 紅糖 | 47克 |
| 酵母 | 2克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 椰蓉餡 | |
| 黃油 | 20克 |
| 椰蓉 | 30克 |
| 紅糖 | 25克 |
| 雞蛋 | 1個 |
紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法
材料加起來揉到完全階段 ，在擴展階段加
鹽，然後發酵第一次拿出來排氣 醒面 15分鐘 在排氣
![紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第2張]( "紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第2張")
然後整形狀 裏面加了椰蓉餡
![紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第3張]( "紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第3張")
第二次發酵 大1倍就可以去烤了
![紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第4張]( "紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第4張")
因為麪糰多所以我分了2個模具烤 温度180 時間45到50分鐘 最底層
![紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第5張]( "紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第5張")
記得放涼後在吃喔
![紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第6張]( "紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第6張")
組織很好
![紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第7張]( "紅糖南瓜拉絲吐司（椰蓉餡）的做法步驟圖 第7張")
椰蓉是先把黃油軟化 然後加椰蓉加糖加雞蛋一起攪拌好就可以了 可以先放下冰箱凍凍 然後在包鹹餡的時候拿出來， 糖可以換冰糖冰糖 蜂蜜也可以的
