自用配方記錄，適用於三能12*12*13水立方低糖吐司盒。
用料
| 高筋麪粉 | 180克 |
| 全麥粉 | 45克 |
| 水 | 100克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 鮮酵母 | 6.5克 |
| 糖 | 20克 |
| 鹽 | 3克 |
| 黃油 | 20克 |
水立方全麥吐司的做法
風爐165度，28分鐘。
![水立方全麥吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "水立方全麥吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
換算中種配方：
中種：全麥粉45克、高筋粉105克、水100克、鮮酵母4.5克
主麪糰：高筋粉75克、牛奶60克、糖20克、酵母2克、鹽3克、黃油20克
水立方全麥吐司
麪包
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